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Cor rubi rico, aroma que lembra um conserve baga vermelha delicada: framboesas e morangos selvagens. É harmonioso e equilibrado no paladar, frutado doce e atraente após o final.
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Vinificação:
Este Porto misturado após a fermentação é armazenada em tonéis de carvalho enormes para evitar o processo oxidativo e manter a cor roxo escuro vermelho. Ruby tem uma média de dois anos de idade, portanto, há muito frutado no nariz e palato.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Cor rubi rico, aroma que lembra um conserve baga vermelha delicada: framboesas e morangos selvagens. É harmonioso e equilibrado no paladar, frutado doce e atraente após o final.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir ligeiramente fresco, entre 12 e 13 ºC, em uma taça apropriada.
Cockburns é um vinho do Porto rubi que apresenta deliciosos aromas de fruta madura, vibrante e fresca, com notas proeminentes de amoras, cerejas e framboesas, juntamente com especiarias, baunilha e canela. É um vinho do Porto rubi com taninos secos e estruturados, corpo leve e acidez equilibrada.
Fonseca Ruby tem uma bonita cor rubi. É um vinho do porto rubi cheio, ousado e rico que é limpido e muito luxuoso com uma sensação de veludo. O estilo é maduro e arredondado, tem uma mistura deliciosa de geléia de frutas vermelhas e taninos suaves.
Barão de Vilar é um vinho do Porto Ruby com caráter juvenil e elegante, com sabores frescos e vivos de frutas pretas maduras, com taninos frutados e doces e aromas balsâmicos.
A cor rubi brilhante, com uma intensa nosereminiscent, jovem de selvagens cherries.Well equilibrada no palato, apresenta fruta intensa e bom comprimento.
Miniatura Noval Porto Ruby é uma amostra de Vinho do Porto de enorme qualidade que é o Vinho do Porto Ruby da Quinta do Noval. Com notas de frutos pretos maduros, apresenta aromas balsâmicos, notas de amoras e figos e uma acidez muito elegante.
Côr rubi intensa nítida. Aroma intenso a fruta muito madura. Encorpado e rico, com um bom equilíbrio entre a sua doçura e sua estrutura de taninos, dando-lhe características únicas e um final longo fino e atraente.
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