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Kopke 10 Anos Porto Tawny é de côr de mel dourada. Possui sabores de frutas vermelhas profundas e uma riqueza de enchimento na boca. A estrutura de frutos vermelhos funde-se facilmente num carácter mais maduro a nozes e frutos secos. Tem uma textura lisa e rica em chocolate. A sua secura, proveniente do envelhecimento em madeira, revela-se-se no caramelo doce mostrando um magnífico final de boca.
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Availability date:
Vinificação:
As uvas para Kopke 10 Anos Porto Tawny foram colhidas à mão, no seu momento ótimo, depois desengaçadas, esmagadas e vinificadas em uma maceração cuidadosa. Este processo ocorre em cubas a uma temperatura controlada entre 28-30ºC, até atingir o Baumé desejado. Nesta fase, adiciona-se a aguardente, originando um vinho fortificado. Maturado em madeira por 10 anos, expressando o caráter do vinho no que diz respeito às características conferidas pelo envelhecimento em barricas de carvalho.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Kopke 10 Anos Porto Tawny é um vinho equilibrado, frutado com boas dicas de envelhecimento. As frutas vermelhas estão bem presentes com uma extraordinária acidez, segurando sabores de madeira e especiarias. Tem um sabor delicioso e maduro.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Porto Gran Cruz 10 Anos é rico e elegante. Ele mantém a fruta suculenta, além de exibir sabores mais secos de envelhecimento da madeira. É arredondado, com sabores de mel e passas dominados por uma acidez impressionante no final.
Barão de Vilar 10 Anos Porto Branco é um vinho de Porto maduro, seco e doce, cheio de fragrâncias de frutas frescas e aromas maduros de frutas cítricas doces. Tem muita frescura com dicas de sabores de frutas jovens e toques de nozes caramelizadas.
Porto Poças 10 anos Tawny mostra um maravilhoso buquê de frutas secas, passas e bons charutos. Possui também um caráter frutado com muitos aromas de ameixa negra bem integrados aos bons aromas de madeira. É um vinho de Porto encorpado, irresistível e complexo, com um acabamento duradouro.
Cockburn's é um vinho do Porto Tawny 10 anos subtil e requintado que apresenta uma estrutura robusta e uma concentração fantástica. Apresenta deliciosas notas de frutas cítricas maduras, notas de casca de laranja caramelizada, geléia de amora e caramelo levemente queimado. É um Vinho do Porto com acidez equilibrada, delicadas e maravilhosas notas balsâmicas.
Krohn 10 Anos é um vinho seco e doce com várias notas de noz. Tem um forte caráter de madeira e um sabor defumado cortado pela acidez cítrica. São frutas complexas, secas e nozes que chegam ao fim.
Barros 10 anos Tawny Port é um vinho delicado e perfumado, com um equilíbrio maravilhoso que deixa um sabor fresco e frutado. Tem estrutura, doçura e amadurecimento com a quantidade certa de envelhecimento de madeira.
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