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Âmbar na cor dourada, suave e rico ao paladar com um sabor de fruta fina e suave se misturando com os tons de amêndoa de envelhecimento em casco prolongado. Um porto muito fino para ser saboreado em um copo de tamanho razoável para que os aromas e cores podem ser apreciados.
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Vinificação:
A maioria dos Portos Tawny da Dow's são envelhecidos em extensas adegas da empresa em Vila Nova de Gaia, onde o clima costeiro moderada desempenha um papel fundamental em trazer um processo de envelhecimento equilibrada para o vinho. Portos envelhecidos em Douro tendem a reagir ao grande calor dos meses de verão, ganhando excesso de sabores fortes caramelizados. Uma pequena proporção de Portos tawny Douro com idades normalmente são uma adição valiosa para a mistura final, mas em excesso, eles vão desequilibrar um grande Porto Tawny.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Âmbar na cor dourada, suave e rico ao paladar com um sabor de fruta fina e suave se misturando com os tons de amêndoa de envelhecimento em casco prolongado. Um porto muito fino para ser saboreado em um copo de tamanho razoável para que os aromas e cores podem ser apreciados.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16 ºC
Âmbar com nuaces douradas na côr. É um seco, aroma a madeira, devido ao envelhecimento em cascos. Taninos macios e sabores a bom caramelo, baunilha e uvas passas. É um vinho intenso, elegante, e ainda, cheio de nuances residuais a especiarias.
Barão de Vilar 10 Anos Porto Branco é um vinho de Porto maduro, seco e doce, cheio de fragrâncias de frutas frescas e aromas maduros de frutas cítricas doces. Tem muita frescura com dicas de sabores de frutas jovens e toques de nozes caramelizadas.
Quinta da Gaivosa 10 Anos Tawny Porto revela uma bela cor âmbar com nuances vermelhas. Possui aroma complexo com caramelo, especiarias e framboesas maceradas. Também revela uma ótima evolução que mostra, simultaneamente, vestígios de maturidade e juventude. É 10 anos de vinho do Porto muito elegante e com excelente classe.
Rozès Porto 10 Anos Branco é um vinho elegante, rico, com sabores cítricos complexos, como passas, cascas de laranja confitadas e ameixas secas. O seu núcleo está cheio de aromas complexos doces e notas de frutas secas apoiadas numa grande acidez.
Maynards 10 Anos é um Vinho do Porto branco aveludado, muito elegante e com uma textura sedosa e envolvente. É um vinho do Porto branco que apresenta notas jovens e frescas de citrinos maduros, delicados aromas florais e notas tropicais. É um Vinho do Porto branco de 10 anos bem estruturado e muito delicado.
Porto Cruz 10 Anos Tawny Port é equilibrado e fresco, além de mostrar frutas secas dos sabores do envelhecimento da madeira. É maduro, com caramelo escuro e sabores de chocolate, dando-lhe intensidade. No final, a acidez domina.
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On of the best for this price
Like the title says, for me its on of the best 10 year old ports. A bit sweeter then other 10-y-old and very good harmony - i like that.