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Calem Velhotes 10 Anos revela uma cor laranja com um intenso brilho. Possui aromas de frutas maduras como groselhas, damascos e casca de laranja confitada. O seu núcleo está envolvido numa baunilha leve com notas de madeira. Tem uma estrutura muito elegante, é fresco, equilibrado com um acabamento persistente.
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Vinificação:
Calem Velhotes 10 Anos é produzido pelo método tradicional do vinho do Porto. Esta é a mistura dos melhores lotes de vinho do Porto envelhecidos em barricas de carvalho com uma média de idade de 10 anos, produzido a partir de uma longa lista de diferentes variedades de uvas e locais ao longo do vale do Douro. Ele amadureceu pacientemente, por uma média de 10 anos, em barricas de carvalho francês.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Calem Velhotes 10 Anos apresenta uma cor dourada. Possui um rico núcleo cheio de aromas de frutas maduras entrelaçados com notas de baunilha lenhosas. Tem uma dimensão elegante, equilibrada com um acabamento fresco e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.
Aroma rico, que combina notas de frutas secas, praliné, confit de laranja e finalizando com algumas notas de tabaco. Um muito fresco, rico e aveludado ataque. Muito persistente e acabamento complexo.
Âmbar com nuaces douradas na côr. É um seco, aroma a madeira, devido ao envelhecimento em cascos. Taninos macios e sabores a bom caramelo, baunilha e uvas passas. É um vinho intenso, elegante, e ainda, cheio de nuances residuais a especiarias.
Porto Poças 10 anos Tawny mostra um maravilhoso buquê de frutas secas, passas e bons charutos. Possui também um caráter frutado com muitos aromas de ameixa negra bem integrados aos bons aromas de madeira. É um vinho de Porto encorpado, irresistível e complexo, com um acabamento duradouro.
Warre's Otima 10-Year-Old Tawny Port é um vinho de Porto tawny envelhecido que combina a frescura de um vinho do Porto Tawny 10 anos com os sabores secos, dos barris de um vinho de Porto Tawny mais velho. Possui sabores de damasco seco e marmelada de laranja, mas também persiste uma certa secura do envelhecimento da madeira e uma boa concentração.
Cockburn's é um vinho do Porto Tawny 10 anos subtil e requintado que apresenta uma estrutura robusta e uma concentração fantástica. Apresenta deliciosas notas de frutas cítricas maduras, notas de casca de laranja caramelizada, geléia de amora e caramelo levemente queimado. É um Vinho do Porto com acidez equilibrada, delicadas e maravilhosas notas balsâmicas.
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