Barros 10 Anos Tawny Port 75cl Expand

Barros 10 Anos Tawny Port 75cl

Barros Barros

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Porto 10 anos , 750 mL
  • País: Portugal
  • Região: Douro
  • Alc.: 20%
88 pts : Wine Enthusiast

Barros 10 anos Tawny Port é um vinho delicado e perfumado, com um equilíbrio maravilhoso que deixa um sabor fresco e frutado. Tem estrutura, doçura e amadurecimento com a quantidade certa de envelhecimento de madeira.

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28,75 €

tax incl.

38,33 € per L

Vinificação:
As uvas para Barros 10 Year Tawny Port foram colhidas à mão, no seu momento ótimo, depois desengaçadas, esmagadas e vinificadas em uma maceração cuidadosa com a extração de aromas de cor, taninos e peliculas, complementadas por bombeamento permanente durante a fermentação. Este processo ocorre em cubas a uma temperatura controlada entre 28-30ºC, até atingir o Baumé desejado. Nesta fase, adiciona-se a aguardente, originando um vinho fortificado. Maturado em madeira  por 10 anos, expressando o caráter do vinho no que diz respeito às características conferidas pelo envelhecimento em barricas de carvalho.

Castas:
Vinhas Velhas

Notas de prova:
Barros 10 Anos faz parte dos vinhos leves, frescos e frutados dos tawnies envelhecidos. Tem um amadurecimento muito bom e boa acidez. Os sinais de envelhecimento da madeira estão bem integrados. É fresco, suavemente texturizado, é delicioso.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16ºC.

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Barros 10 Anos Tawny Port 75cl