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Soalheiro Brut Barrica é um vinho espumante muito elegante, com uma bolha fina e persistente que apresenta notas de frutas maduras cítricas tropicais e aromas de baunilha e pão torrado. Tem boa acidez e mousse sutil.
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Vinificação:
Soalheiro Bruto Barrica é um vinho espumante português produzido segundo o método Champenoise com castas brancas de uvas Alvarinho na região dos Vinhos Verdes. O vinho foi prensado em prensas pneumáticas e fermentado a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Permaneceu por 12 meses em barricas de carvalho francês usadas, onde permaneceu em contato com borras finas, submetidas a uma agitação regular, antes da segunda fermentação, onde o vinho estagiou 36 meses.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Soalheiro Brut Barrica é um vinho espumante com aromas intensos de frutas cítricas e frutas tropicais maduras, notas balsâmicas ao lado de uma bolha fina, elegante e exuberante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Marquês de Marialva Baga Cuveé é um espumante rosé fino, delicado e sutil. Apresenta uma bolha fina e uma mousse de frutos silvestres muito suave. Apresenta notas frescas de bagas e morangos silvestres, notas de fermento e pão torrado, juntamente com um núcleo fresco e tenso e uma acidez muito elegante.
Azul Portugal Bairrada Rosé é um maravilhoso vinho espumante da região da Bairrada, Portugal, com aromas intensos de frutos silvestres, framboesas, morangos e fragrâncias de cerejas vermelhas maduras. É elegante e complexo, cheio de frescura com notas tostadas, uma mousse persistente e uma fina bolha.
Casal Garcia é um vinho espumante português semi-seco com impressionantes fragrâncias de flores brancas, uma mousse macia e rica e com vários sabores de maçãs verdes e frutas tropicais.
Convés é um belissimo espumante rosé, aveludado, aromaticamente delicado e estruturalmente apresenta uma bolha muito fina. Apresenta aromas de mousse de framboesa, notas de cassis, nuances de lichias e par de grande frescura e acidez muito equilibrada.
Murganheira Touriga Nacional Bruto é um vinho espumante da Região de Távora Varosa complexo e intensamente aromático. De estrutura elegante, é dominado pelos aromas a frutos citricos maduros como toranja e tangerina, juntamente com notas de fermento fresco e de amendoas torradas. Apresenta uma mousse cremosa, bolha muito fina e uma extraordinária acidez.
Campolargo Bruto é um vinho espumante da região vitivinícola da Bairrada, que possui uma estrutura equilibrada e boas notas aromáticas de nuances de maçã verde, limão e tomilho. É um vinho espumante com uma bolha fina, mousse persistente de nota de laranja e acidez cítrica.
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