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- País: Portugal
- Região: Região Vinho Verde
- Alc.: 10%
Casal Mendes Blue é um vinho espumante azul com um perfil doce, com uma mousse muito elegante, uma bolha vibrante e expressiva, muita frescura, com notas de fermento e pão torrado e frutas secas.
Vinificação:
Casal Mendes Blue é um vinho espumante fermentado em tanques de aço inoxidável. Permanece na garrafa por 1 ano na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Vinhos verdes e brancos
Notas de prova:
Casal Mendes Blue é um vinho espumante azul com muita frescura, muitos aromas secundários como leveduras frescas, pão torrado e frutos secos ao lado de uma acidez incrivel e uma bolha vibrante e doce.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar em local fresco (15ºC). Servir a 9ºC.
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