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Vila Flor Reserva est un vin rouge de la région du Douro qui révèle une texture soyeuse, reflétant un grand volume de bouche. C'est un vin rouge avec des notes de violette et des arômes de fruits sauvages, ainsi que des nuances balsamiques et des tanins accentués. C'est un vin rouge très équilibré, élégant, à l'acidité marquée et très polie.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Vila Flor Reserva est un vin rouge, produit avec les cépages rouges autochtones Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Roriz de la région du Douro. Les moûts ont été macérés pendant une courte période au contact des tiges et des peaux, dans des cuves granitiques à basses températures avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Le vin a mûri en barriques de chêne français neuves pendant 9 mois, au contact de lies fines, et a été soumis à une agitation régulière pendant 4 mois avant d'être stabilisé, filtré et mis en bouteille. Dans sa dernière étape, le vin est resté dans la bouteille pendant 16 mois supplémentaires.
Cépages:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Vila Flor Reserva est un vin rouge élégant, plein de volume, dense et très aromatique du Douro. Il présente des notes florales et des arômes de baies sauvages mûres, telles que les mûres et les framboises, enveloppées de notes de vanille, d'épices et de chocolat noir. C'est un vin rouge qui présente des tanins imposants et vigoureux et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Altitude by Duorum est un vin rouge extraordinairement élégant, rond et corsé avec des tanins bien structurés. Avec un bon volume en bouche, c'est un vin rouge avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes nettes de baies sauvages, une acidité polie et une fraîcheur bien présente.
Campolargo Vinha do Putto est un vin rouge jeune, irrévérencieux, fruité et très frais de la région viticole de Bairrada. Il présente des notes intenses de fruits rouges sauvages, associées à des tanins doux mais solides accompagnés de douces notes de vanille. Il a une vivacité gd et une acidité très polie.
Sagrado est un vin rouge robuste, riche et intensément aromatique produit à partir de Vinhas Velhas, de la région viticole du Douro. C'est un vin rouge qui présente des arômes purs et nets, des fruits noirs mûrs, des parfums balsamiques extraordinaires, des notes minérales et une acidité très équilibrée.
Pegos Claros Grande Escolha est un vin rouge élaboré à partir de raisins rouges de vignes âgées de 90 ans de la région de Palmela. Il se présente comme complexe, dense et opulent, de tanins et de minéraux austères. Il a une structure énorme et une acidité extraordinaire.
Quinta do Valdoeiro Syrah est un vin rouge de la région de Bairrada, plein d'arômes de fruits rouges mûrs, d'épices, de notes de vanille et de tabac. C'est un vin de texture veloutée, dense et aux tanins pleins de fruits noirs. Il a une finition très fraîche et persistante.
Tinto Vulcânico est un vin rouge avec un corps léger et avec un caractère minéral et frais, combinant des notes salines avec des arômes de fruits rouges sauvages. Il présente des tanins juteux, de la fraîcheur et une acidité très équilibrée.
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