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Vertente est un vin rouge frais, élégant et doté d'un fort caractère minéral de la région viticole du Douro. D'une forte prédominance d'arômes de baies et de fruits, il déploie des notes minérales dans son noyau, des notes d'épices, des notes de vanille et une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification
Vertente est un vin rouge produit à partir de cépages rouges de la région du Douro, principalement de Touriga Franca et de Tinta Roriz. Après que les raisins aient été complètement égrappés, les moûts ont été soumis à une longue macération, la fermentation dans des cuves en pierre granitique a eu lieu à une température contrôlée. Le vin a ensuite été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté en contact avec les lies fines pendant 18 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Vertente est un vin rouge élégant et minéral de la région viticole du Douro. Il dégage une forte odeur de fruits rouges sauvages tels que les baies rouges, les framboises et les groseilles rouges. C'est un vin rouge qui souligne toute sa minéralité avec des notes de sol humide, de granit et de graffiti, ainsi que des tanins élégants et juteux, un bouquet de fruits sauvages et une acidité fantastique.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Vieira de Sousa Unoaked est un vin rouge extraordinaire et élégant qui affiche toute sa jeunesse et sa clarté dans la richesse aromatique qu'il affiche. C'est un vin rouge aromatique, propre dans ses arômes, chargé de saveurs de fruits rouges sauvages, présentant des notes minérales fantastiques et une acidité polie.
Messias Quinta do Cachao est un vin rouge juteux de la région du Douro. Il a l'austérité et la minéralité du Douro, avec des arômes de fruits noirs intenses et mûrs. C'est un vin rouge d'une grande fraîcheur et avec une finale longue et attrayante.
Herdade do Peso Colheita est un vin rouge très élégant de la région de l'Alentejo, aux arômes intenses de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est rond avec une acidité équilibrée.
Pardusco Private est un vin rouge de grande qualité produit par Anselmo Mendes. Présentant une couleur rubis très propre et ouverte, il présente un bouquet aromatique ouvert et comprend des parfums de violette, des arômes de fruits sauvages noirs intenses et des notes balsamiques.
Tinto Vulcânico est un vin rouge avec un corps léger et avec un caractère minéral et frais, combinant des notes salines avec des arômes de fruits rouges sauvages. Il présente des tanins juteux, de la fraîcheur et une acidité très équilibrée.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Merlot est un vin rouge luxuriant et élégant de la région de Peninsula de Setubal. Il présente un profil aromatique intense, dominé par des notes de fruits noirs très mûrs, d'arômes sauvages, d'épices et de notes balsâmiques. C'est un vin aux tanins doux, très équilibré et avec une acidité extraordinaire.
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