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Trinca Bolotas est un vin rouge riche et très fruité de la région de l'Alentejo. Dominé par des arômes intenses et riches de cerise noire, de prune et de mûre, il présente des arômes balsamiques très bien intégrés, des tanins très élégants et une bonne acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Trinca Bolotas est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alicante Bouschet, Touriga Nacional et Aragonez de la région de l'Alentejo. Après la fermentation du vin, à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été soumis à une macération courte, avec les peaux et les tiges, à froid pendant 4 jours. Le vin a été vieilli dans des fûts de chêne français utilisés pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez.
Notes de dégustation:
Trinca Bolotas est un vin authentique et élégant de la région de l'Alentejo, aux arômes exubérants de fruits mûrs, de senteurs florales, de tanins fruités et ronds et d'une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Coelheiros est un vin rouge rond magnifique et facile de Herdade dos Coelheiros en Alentejo. C'est un vin parfumé avec beaucoup d'arômes de fruits rouges frais avec de légères notes de fumée et d'épices. Il montre densité et richesse, équilibré avec une bonne acidité et des tanins fins. La fin est longue et persistante.
Vale da Pia est un vin rouge de la région du Douro qui exprime des arômes élégants et raffinés. Il a un caractère floral avec des notes bien définies de fruits rouges, des parfums de violette et des tanins très équilibrés. C'est un vin rouge frais et pur avec une bonne acidité.
Horácio Simões Tradição est un vin rouge intense et fruité de la région de Palmela. Au nez, les arômes de fruits sauvages, de fruits noirs et de cassis prédominent, ainsi que des notes de bois bien intégrées. En bouche, il est rond, avec une acidité marquée et des tanins persistants. La finale est longue et crémeuse.
Quinta do Crasto Touriga Nacional a une couleur violette profonde. Il a un arôme très pur et exubérant, avec des notes fraîches violet et rouge. C'est un vin très fin avec ses tanins denses et ses fruits noirs concentrés. C'est un vin structuré qui montre le lien intime entre Touriga Nacional et les conditions de croissance difficiles du Douro.
Vinha D'Ervideira Colheita Selecionada est un vin rouge élégant et fin, avec une structure sobre et un arôme très équilibré. Il présente des arômes intenses de fruits rouges sauvages avec des notes de prune et de cerise. Il présente des nuances balsamiques avec des tanins doux et juteux et une acidité fantastique.
Herdade do Cebolal Tinto est un vin rouge fruité, avec une bonne structure aromatique, un corps moyen et une acidité très élégante. Il présente des arômes de fruits rouges, de baies et de framboises, des nuances florales, des tanins ronds et de délicates notes minérales.
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