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Taboadella Alfrocheiro Reserva est un vin rouge intensément structuré, complexe et aromatique. Il présente une exubérance dans les arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes de vanille, d'épices et de tanins élégants et fruités. C'est un vin rouge frais et velouté, très élégant et avec une acidité très fine.
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Date de disponibilité:
Vinificação:
Taboadella Alfrocheiro Reserva est un vin rouge produit avec des raisins rouges d'Alfrocheiro de la région viticole de Dao. Après le pressurage, le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, 50% du mélange a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il est resté en contact avec les lies pendant 7 mois, et le reste est resté dans des cuves en acier inoxydable, avant que le vin ait été décanté, filtré et mis en bouteille.
Castas:
Alfrocheiro.
Notas de Prova:
Taboadella Alfrocheiro Reserva est un vin rouge complexe et exubérément aromatique. Il présente une densité dans sa structure, une intensité dans les saveurs de fruits rouges mûrs, une texture veloutée, une minéralité et des tanins fermes et juteux et une acidité très équilibrée.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Julian Reynolds Grande Reserva est un vin rouge robuste et profondément dense qui présente un bouquet intensément aromatique et complexe de la région de l'Alentejo. Doté d'une couleur rouge foncé, il se caractérise par un noyau intense et juteux, plein d'arômes de fruits noirs sauvages, de tanins austères et imposants et d'une acidité bien équilibrée.
Quinta Vale d'Aldeia Colheita est un vin rouge élégant, très bien structuré, caractérisé par une couleur rouge intense du Douro. Il présente un bouquet parfaitement équilibré, avec des arômes de fruits rouges mûrs, de baies sauvages et de cerise noire, avec des notes subtiles de bois, une grande minéralité et une acidité très équilibrée.
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo est un vin rouge extrêmement élégant et éclectique avec une délicieuse intensité aromatique. Dans son bouquet d'arômes, les saveurs de fruits rouges mûrs, des notes de fleurs, de vanille, de clou de girofle et de poivron se distinguent. Ses tanins doux et frais se terminent par une acidité juteuse et suave.
Quinta dos Roques Touriga Nacional est un vin rouge qui présente un bouquet aromatique qui déploie toute sa splendeur, présentant des parfums de violette et des arômes de fruits noirs mûrs. C'est un vin rouge corsé et complexe, avec des arômes balsamiques, des tanins charnus et une acidité vibrante.
Voyeur est un vin rouge du Douro produit dans des palans d'argile et qui exprime ce que la maison Niepoort parvient de plus amusant à extraire de certaines vieilles vignes de la région. C'est un vin élégant, frais et floral qui affiche des notes de fruits rouges sauvages complétées par de délicates notes terreuses. C'est un vin rouge ouvert, aux tanins...
Quinta das Cerejeiras Grande Reserva est un vin rouge opulent et riche avec une énorme intensité aromatique. Il est dense, avec de riches arômes de fruits noirs mûrs, des notes de vanille, de feuille de tabac sèche et d'épices. Il présente des tanins juteux et raffinés, ainsi qu'une bonne minéralité et une acidité très douce.
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