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Quinta dos Avidagos est un vin rouge élégant, plein de nuances minérales et d'intensité aromatique. C'est un vin rouge velouté, sans passer par le bois, mais présentant un spectre aromatique large et intense avec une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta dos Avidagos est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones de Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca et Touriga Nacional de la région viticole du Douro. Après une courte macération, la fermentation a eu lieu, à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Les vins ont séjourné dans des cuves en acier inoxydable, au contact des lies, où il a été soumis à des remontées constantes, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta dos Avidagos est un vin rouge minéral et élégant de la région du Douro. Il a une grande intensité aromatique et la présence de fruits mûrs mûrs, avec des saveurs de fruits rouges sauvages et des notes fraîches de granit humide et de schiste. Il se termine sur des tanins ronds, et juteux avec une douce acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Roquette & Cazes est un vin rouge extraordinaire, marqué par une magnifique élégance et sobriété. Il présente une excellente complexité aromatique, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes balsamiques. C'est un vin rouge très fin et frais, avec des tanins élégants et veloutés et une acidité très bien intégrée.
Intensus Reserva est un vin rouge élégant aux arômes fins et intenses, avec des fruits rouges mûrs, des notes douces de vanille, des notes minérales et une acidité très douce.
Quintas de Borba est un vin rouge rond et élégant de la région de l'Alentejo dominé par des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de chocolat noir et d'épices. Il a des tanins très doux, une bonne acidité et une bonne profondeur.
Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional est un vin rouge nettement concentré et aromatiquement vertueux. Il affiche des notes de fruits noirs mûrs intenses, des notes délicates de violette et de fleurs, des notes balsamiques et une acidité très équilibrée.
Taboadella Alfrocheiro Reserva est un vin rouge intensément structuré, complexe et aromatique. Il présente une exubérance dans les arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de notes de vanille, d'épices et de tanins élégants et fruités. C'est un vin rouge frais et velouté, très élégant et avec une acidité très fine.
Titular Reserva est un vin rouge caractérisé par des arômes purs de fruits rouges mûrs, avec des arômes de fraises des bois, de cerises et de framboises, ainsi que des notes de fruits noirs, de mûres et de prunes. Il présente de douces notes balsamiques, des tanins frais et imposants, des nuances minérales et une acidité très équilibrée.
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