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Quinta do Vallado Sousão est un vin rouge extravagant et parfumé de la région du Douro avec d'énormes fruits juteux et de la concentration. Il a des fruits dans tout son noyau, avec une structure minérale entourée de tanins juteux et une acidité impressionnante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta do Vallado Sousão est un vin rouge produit uniquement à partir de raisins de Sousão de la région du Douro. Après une longue macération, la fermentation s'est déroulée dans des cuves en acier inoxydable, à température contrôlée. 40% du lot est resté, pendant 18 mois, dans des fûts de chêne neufs et le reste dans des fûts de chêne usagés de 2 ans, avant le mélange final et la mise en bouteille.
Cépages:
Tita Roriz.
Notes de dégustation:
Quinta do Vallado Sousão est un énorme vin rouge de la vallée du Douro à la fois frais et puissant. Il est rempli de parfums de fruits noirs et il est soutenu par une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Bien structuré et la couleur rouge profond. Dans le nez, il soulage des notes intenses de mûre et myrtille alliées à des expressions de la vanille et du chocolat fin. De caractère expressif et complexe, il présente très velouté dans la bouche, doux et plein de tanins pleins de structure de mise en évidence, rond et soyeux à long terme de forte personnalité.
Tributo est un vin rouge complexe, corsé avec une grande intensité aromatique. Il séduit les sens avec des arômes de fruits rouges mûrs, des notes de fruits noirs, associés à des notes de bois, de vanille et de chocolat noir. Il a des tanins juteux et une acidité très polie.
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Esporão Vinho de Talha Moreto est un vin rouge complexe d'une énorme rusticité, montrant des notes minérales terreuses, ainsi que des arômes exquis de fruits rouges sauvages, des arômes balsamiques et des tanins charnus. Présentant également des notes d'épices, de vanille et de cannelle, il affiche de délicates notes florales et une acidité équilibrée.
Couleur rubis foncé avec des arômes de fruits et de vanille essences mûres sombres. Les tanins sont très exuberâcia et harmoniser les arômes parfaitement sucrés de fruits mûrs et des arômes intenses, floral. Finale puissante, pleine de fraîcheur.
Rui Roboredo Madeira Natural est un vin rouge biologique avec identité et clarté dans ses arômes et sa structure. Il présente une structure fine et élégante, avec des notes de fruits rouges sauvages, des fragrances florales délicates et un parfum de vanille. C'est un vin rouge aux tanins souples et à l'acidité ronde.
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