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Quinta de Valbom est un vin rouge intense et dense de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs bien intégrés dans des notes de bois, des arômes balsamiques et des notes d'épices. C'est un vin rouge extraordinairement équilibré et élégant, aux tanins austères et soyeux et à l'acidité extraordinaire.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta de Valbom est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges indigènes tels que la Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miuda, Tinta Amarela, Tinta Barroca et Tinto Cão de la région du Douro. Après une longue macération de 14 jours à froid, le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des barriques de chêne français neuves où il est resté 18 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Miuda, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Quinta de Valbom est un vin rouge complexe, riche et plein d'intensité aromatique du Douro. Des tanins imposants présentent un extraordinaire équilibre entre les fruits noirs mûrs, les arômes de vanille, une magnifique fraîcheur et une acidité délicieuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta do Gradil Sirah est un vin rouge de la région de Lisboa qui présente un profil intensément aromatique et une concentration riche et opulente en fruits rouges mûrs. C'est un vin rouge aux arômes intenses de fruits rouges, de parfums balsamiques, de notes minérales avec des tanins ronds et une acidité très équilibrée.
Abandonado est un vin rouge d'une grande complexité et fraîcheur. Au nez, c'est un vin très expressif, avec des notes balsamiques inhabituelles, de réglisse et de fruits noirs. En bouche, il présente une excellente harmonie, des tanins vifs, une bonne acidité et une fin de grand équilibre et longévité.
Dona Ermelinda est un vin rouge de Península de Setubal, au Portugal, présente une forte couleur grenat. C'est un vin rouge très élégant, plein de fruits rouges mûrs et montre des notes de vanille. Il a des tanins bien arrondis et une finition agréable et durable.
Quinta do Cardo vin rouge biologique présente une couleur rubis aux nuances violettes. Ses arômes complexes se distinguent par les notes de fruits noirs, de cerises, de chocolat et de notes balsamiques. En bouche, il est dense, avec des tanins vivants mais délicats. Son acidité vivante lui donne une fraîcheur et une finition durable.
Couleur rubis, arôme frais et fruits rouges à émerger fraises et les mûres dans les arômes. Son parfum floral est embrassé par une acidité très particulière de l'Alvarinho. Les tanins fermes et imposants fournissent une structure élégante avec une finale fraîche, longue et cohérente.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot est un vin rouge riche et fruité de la région de la Péninsule de Setubal, marqué par des arômes intenses de fruits noirs, de figues mûres et de cerises, de notes de tabac, de poivre noir et de parfums balsamiques. Il a des tanins intenses et succulents et une grande acidité.
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