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Couleur rouge intense. Un arôme très fin et complexe, avec des fruits noirs et rouges, des bois exotiques, de la terre, des notes florales douces. Tanins fins très fruités, acidité fraîche, pleine fin, polis, pleine de classe.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour la production de ce vin rouge de la région du Dão, Quinta da Alameda Réserve Spéciale, les raisins ont été récoltés manuellement, suivis d'un égrappage total et d'un écrasement doux, avec les solides transportés pour ouvrir des barils en bois. La fermentation a duré environ 25 jours avec une macération prolongée. Le vin est resté dans de nouveaux fûts de chêne français pendant 12 mois et 12 mois en bouteilles jusqu'à l'embouteillage.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Baga
Notes de dégustation:
Couleur rouge intense. Un arôme très fin et complexe, avec des fruits noirs et rouges, des bois exotiques, de la terre, des notes florales douces. Tanins fins très fruités, acidité fraîche, pleine fin, polis, pleine de classe.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Proibido Marufo est un vin rouge élégant, puissant et fruité de la région viticole du Douro. Il a une aromaticité extraordinaire, mettant en évidence les notes de mûres, de baies et de framboises avec des notes subtiles de fût de bois, ainsi que des tanins juteux et bien présents.
Pegos Claros Reserva est un vin rouge qui se révèle extrêmement complexe, avec des arômes de fruits noirs bien marqués dans son bouquet aromatique, des notes balsamiques et des épices. C'est un vin rouge complexe avec une bonne acidité et une structure très élégante.
Mestre Daniel Talha XV est un vin rouge concentré, élégant et minéral de la région de l'Alentejo. Exposant des arômes intenses de fruits noirs mûrs, il associe des notes terreuses, de silice et d'argile dans une délicate harmonie entre sa structure soyeuse, sa grande concentration fruitée et ses tanins imposants et ronds.
Esporão Alicante Bouschet est un projet extraordinaire de Herdade do Esporão, qui a réussi à mettre en valeur toute la qualité du cépage dans ce vin rouge de haute qualité. Aux arômes intenses et aux tanins charnus, c'est un vin rouge élégant, harmonieusement parfumé et à l'acidité parfaite.
Passadouro Touriga Nacional est un vin rouge complexe et très concentré de la région du Douro. C'est un vin rouge très expressif. Dans son bouquet aromatique, il est dominé par des arômes de baies sauvages, des notes de cacao, des notes balsamiques et des notes minérales incisives et frappantes, ainsi que des tanins austères et imposants et une acidité...
Encontro 1 est un vin rouge concentré aux arômes complexes de la région viticole de Bairrada. C'est un vin rouge qui affiche des arômes intenses de fruits sauvages mûrs, de compote de mûre et de myrtille et de légères notes d'épices et de vanille. Il présente des tanins souples mais solides, pleins de fruits et une acidité sublime.
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