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Couleur pourpre foncé avec des arômes de raisins secs, les fruits mûrs et les essences de vanille. Les tanins sont très exuberâcia et harmoniser les arômes parfaitement sucrés de fruits mûrs et des arômes intenses, floral, vin. Finale puissante, pleine de fraîcheur. Ce vin peut être stocké pendant plus de 10 ans en bouteille - Épuisé.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Après la maturation naturelle des raisins, les variétés Aragonez et Trincadeira ont été soigneusement sélectionnés, récoltés et tranportadas à la cave où il traite le égrappés et un léger écrasement. Fermentation a eu lieu en fûts de chêne français à une température contrôlée de 26ºC. Suivi par un prolongad musts de macération reposé ainsi que les tiges et les films pendant 15 jours. Cela a été suivi par un dix-huit mois en fûts de chêne français, suivis par vieillissement en bouteille 24 mois dans les caves du Monástere de CArtuxa avant la sortie sur le marché.
Cépages:
Aragonêz, Trincadeira
Notes de dégustation:
Couleur pourpre foncé avec des arômes de raisins secs, les fruits mûrs et les essences de vanille. Les tanins sont très exuberâcia et harmoniser les arômes parfaitement sucrés de fruits mûrs et des arômes intenses, floral, vin. Finale puissante, pleine de fraîcheur. Ce vin peut être stocké pendant plus de 10 ans en bouteille..
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température stable de 18 ° C Température de service entre 16ºC à 18ºC.
Conde D'Ervideira Reserva est un vin rouge pur, poli et concentré, typique des vins de haute qualité, de la région viticole de l'Alentejo. C'est un vin rouge aux arômes intenses et riches en fruits rouges, aux arômes balsamiques, d'épices et de vanille. C'est un vin rouge au profil élégant, frais et très aromatique.
Argilla est un vin rouge frais et vigoureux de la région de l'Alentejo qui se distingue par son caractère vivant et jeune. Il arbore de superbes notes de mûres, de bleuets et de cerise noire très mûre. Il est limpide dans ses caromes, plein de minéralité dans sa structure, de tanins souples et d'une acidité fantastique.
Infiel est un vin rouge élégant et fruité du Douro, aux arômes de fruits rouges mûrs, de cacao et de notes de bois tendre. En bouche, il est élégant, avec une bonne acidité et des tanins veloutés. La finale est structurée et harmonieuse.
Oboé Superior est un vin rouge élégant de la région du Douro, caractérisé par la subtilité et la fermeté de ses tanins qui intègrent parfaitement les notes douces du bon bois à l'intensité aromatique riche et opulente des fruits rouges mûrs. Il présente une belle acidité et de fantastiques notes minérales qui lui confèrent beaucoup de fraîcheur.
Viúva Gomes Colares est un vin rouge de la région viticole de Lisbonne qui est dynamique et plein de vivacité. C'est un vin rouge à corps moyen, minéral avec des notes de sodium. Il se distingue par ses fruits rouges sauvages sur son bouquet énigmatique avec des tanins légèrement épicés et une acidité fantastique.
Tapada do Chaves Reserva est un vin rouge corsée, d'Alentejo. Sa couleur grenat sombre révèle des fruits rouges fortement concentrés qui distinguent tous les arômes complexes de baies sauvages rouges et noires, avec une présence dans le bois où il vieillit. Il a un très bon équilibre entre les tanins ronds et doux et une fraîcheur persistante à la fin.
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