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Passagem Reserva est un vin rouge velouté et élégant de la région du Douro. Il se caractérise par sa vigueur et son intensité aromatique, tant dans le fruit mûr que dans les parfums floraux, tournés par d'extraordinaires notes balsamiques. C'est un vin rouge complexe et raffiné, minéral se terminant par une acidité très douce.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Passagem Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones tels que Touriga Nacional, Touriga Franca et Sousão de la région viticole du Douro. Après un égrappage partiel, les raisins ont été foulés dans des Lagares granitiques à des températures contrôlées et sont restés en contact avec les tiges et les peaux pendant 2 semaines. Après ce processus, le vin a été transféré en fûts de chêne français, où il a séjourné pendant 12 mois et a été soumis au contact avec les lies, avant d'être décanté, légèrement filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Souzão.
Notes de dégustation:
Passagem Reserva est un vin rouge corsé, juteux, frais et très élégant. C'est un vin aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, aux parfums floraux, de violette et de romarin, des arômes balsamiques se terminant par une acidité très bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Sagrado est un vin rouge élégant, fruité et très équilibré de la région du Douro. Combine des notes de jeunes fruits noirs mûrs, avec des notes minérales et des arômes floraux de violette. Il présente une texture veloutée, des tanins polis et une acidité exquise.
Casa Ferreirinha Vinha Grande est un vin rouge minéral de la région du Douro avec des arômes intenses de fruits rouges principalement de la groseille et des prunes noires. Il a des notes subtiles d'arômes complexes comme les épices, la résine, le cèdre et le chêne très doux qui sont si bien intégrés avec ses tanins élégants et fruités.
Bafarela Grande Reserva est un vin rouge d'énorme concentration et intensément fruité de la région du Douro. Sa magnificence est soulignée par les arômes de fruits noirs mûrs, de mûres et de baies. Des arômes de minéralité intense, de fraîcheur, des notes balsamiques, de bons bois et une belle acidité se retrouvent sur son grand bouquet d'arômes.
Couleur grenat profond, avec des arômes complexes de fruits bien maduos, mûres de gelée et les bleuets avec la vanille et d'épices nuances. Il est un vin très harmonieux et élégant qui a une bonne structure des saveurs concentrées et des tanins propres.
Campolargo Calda Bordaleza est un vin rouge robuste, complexe et intensément aromatique. Il présente une grande densité dans sa structure, accompagnée de notes d'arômes de fruits rouges mûrs, de notes minérales et de tanins épicés, ainsi qu'une acidité très bien équilibrée.
Couleur rouge rubis avec des tons violets. Aroma dominé par les fruits rouges frais comme les fraises et les mûres combinées avec des notes épicées de vieillissement en fûts. Acidité bien équilibrée, des tanins souples et mûrs montrant une finale fraîche et élégante.
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