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Oboé Superior est un vin rouge élégant de la région du Douro, caractérisé par la subtilité et la fermeté de ses tanins qui intègrent parfaitement les notes douces du bon bois à l'intensité aromatique riche et opulente des fruits rouges mûrs. Il présente une belle acidité et de fantastiques notes minérales qui lui confèrent beaucoup de fraîcheur.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Oboé Superior est un vin rouge, produit à partir de raisins rouges indigènes de la région du Douro, de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca et Tinta Barroca. Après une longue macération de 14 jours, le vin a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Ensuite, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français usés de 2 ans, où il est resté 8 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Notes de dégustation:
Oboé Superior est un vin rouge structuré et rond de la région du Douro, caractérisé par son élégance structurale, son noyau riche en fruits et ses tanins souples, façonné par des notes subtiles de bon fût de bois et par une délicieuse fraîcheur et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Couleur rubis intense. Aromes aux fruits noirs et notes végétales, exprimant dans la bouche tout son profil austère. Matière moyenne, texture veloutée avec une finition longue et élégante.
Rui Roboredo Madeira Beira Interior est un vin rouge robuste et austère de la région viticole de Beira Interior. Il présente une structure d'une extrême élégance, une immense complexité dans les arômes primaires, où les arômes de fruits noirs mûrs sont accentués et adoucis par des notes de vanille et d'épices. fraîcheur, minéralité et grande acidité.
Quinta da Pedra Escrita est un vin rouge intense et très frais aux notes de fruits noirs et rouges. En bouche, c'est très rafraîchissant avec des tanins présents et une acidité équilibrée.
Messias Quinta do Cachao est un vin rouge juteux de la région du Douro. Il a l'austérité et la minéralité du Douro, avec des arômes de fruits noirs intenses et mûrs. C'est un vin rouge d'une grande fraîcheur et avec une finale longue et attrayante.
Furtiva Lágrima est un vin rouge mûr, opulent, corsé et riche. C'est un vin d'une qualité énorme, dense, intensément aromatique et frais. Aux tanins charnus et fruités, il exprime une élégance profonde et délicate aux arômes de fruits noirs mûrs, de notes balsamiques et d'une acidité sublime.
Piteira Reserva est un vin rouge élégant, fruité et très aromatique. Il présente des arômes expressifs de fruits rouges impliqués dans des notes vanillées et légèrement fumées. Il a des nuances balsamiques douces, des tanins soyeux et une acidité polie.
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