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De couleur claire, aux nuances de violettes. Arômes très frais avec des notes d'épices et de parfums floraux. Profond et complexe, avec un profil minéral intense. En bouche, c'est harmonieux, avec un bon équilibre. Les tanins sont fins et délicats avec une structure de fraîcheur moyenne et minérale.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce vin rouge de la région de Dão, Niepoort Conciso, a été récolté à la main et a été foulé dans les caves granitiques. La fermentation s'est produite pendant 27 jours à des températures contrôlées avec une macération prolongée, en contact uniquement avec des tiges de raisin et sans peaux, dans des cuves en granit. Vieillie pendant 27 mois dans un vieux canon de chêne français avant l'embouteillage.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro.
Notes de dégustation:
De couleur claire, aux nuances de violettes. Arômes très frais avec des notes d'épices et de parfums floraux. Profond et complexe, avec un profil minéral intense. En bouche, c'est harmonieux, avec un bon équilibre. Les tanins sont fins et délicats avec une structure de fraîcheur moyenne et minérale.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
Quinta dos Carvalhais Reserva est un vin rouge avec une densité énorme et un merveilleux bouquet d'arômes de fruits noirs, comme les prunes noires et les cerises noires. Il a une note de chêne très bien intégrée avec son acidité. Il présente des tanins mûrs vifs, avec des arômes de violette, de cèdre et de minéraux qui persistent dans une finale très...
Quinta Nova Vinhas Centenárias P28 P21 est un vin rouge d'une énorme complexité qui présente des arômes de fruits noirs macérés et de fruits sauvages mûrs, tels que les mûres et les myrtilles, ainsi que des arômes balsamiques, mis en évidence par des notes d'épices et de vanille. Il a un profil minéral, une acidité très équilibrée et des tanins fermes et...
De couleur rubis foncé avec des arômes très complexes de fruits noirs, mûres, cerises noires et mûres, avec des nuances de vanille. Il est un vin très intense et élégant avec des tanins abondants et équilibrés par l'intensité des arômes. La finale est persistante et pleine de fraîcheur.
Flor do Tua Reserva est un vin rouge élégant et aromatique, qui affiche des notes de fruits noirs mûrs, de prunes noires confites, de cerises mûres et de mûres. Il présente des tanins fins et subtils et des arômes floraux accompagnés de notes balsamiques, d'épices et de vanille. C'est un vin rouge avec un corps moyen et une acidité délicate.
Couleur rouge vif. Arôme intense de fruits, de mûres, de cassis et de confiture. Tannins doux. Bon équilibre entre fruit, acidité.
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