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Mirabilis Grande Reserva est un vin rouge majestueux de la vallée du Douro. D'une intensité aromatique prononcée, il révèle une couleur pourpre foncé. Il est dominé par des arômes intenses de fruits noirs mûrs, enveloppés dans des notes balsamiques et des notes de pierre granitique. Des tanins puissants et fermés révèlent une acidité incroyable prolongeant sa fin sur un voyage interminable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Mirabilis Grande Reserva est un vin rouge produit à partir de Touriga Franca, Tinto Cão et Tinta Amarela de vieilles vignes de la région du Douro. Après la fermentation, en cuve inox, à température contrôlée, le vin a été soumis à une macération prolongée de 7 jours et a séjourné pendant 18 mois en fûts de chêne français, soumis deux fois à un procédé de filtration (soustirage à deux reprises), 6 mois dans la bouteille.
Cépages:
Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela.
Notes de dégustation:
Mirabilis Grande Reserva est un vin rouge exceptionnel de la région du Douro, élégant, exubérant, complexe, chargé d'arômes de fruits noirs, d'épices, de notes balsamiques et d'une minéralité incroyable.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Andreza Reserva est un vin rouge fruité et élégant du Douro, dominé par une forte concentration de fruits mûrs avec quelques notes merveilleuses de vanille. C'est un vin rouge structuré avec de bons tanins et une grande minéralité.
Monsaraz Millenium est un vin rouge intense et riche de la région de l'Alentejo. Il présente de nombreux arômes de fruits rouges mûrs, ainsi que des nuances balsamiques, des épices et des arômes floraux. Il se termine par une finale persistante et durable.
Quinta de Cidrô Touriga Nacional est un vin rouge de la Real Companhia Velha de la région du Douro. Il a des arômes complexes de fruits rouges mûrs bien intégrés dans les notes grillées du vieillissement en bois de chêne. C'est un vin très bien équilibré, intensément fruité avec un grand corps et une structure soyeuse.
Herdade Aldeia de Cima Reserva est un vin rouge ample et riche de la région viticole de l'Alentejo, marqué par sa profondeur et son intensité aromatique. C'est un vin rouge qui a une rugosité tannique bien marquée par des notes minérales, combinées avec des notes balsamiques douces, du chocolat noir et de la vanille avec une acidité élégante et beaucoup...
Monsaraz est un vin rouge de la région viticole de l'Alentejo, produit uniquement à partir des cépages rouges d'Alicante Bouschet. De couleur sombre et fermée, il présente intensité et riquesa aromatica, des notes balsamiques très équilibrées et une acidité extraordinaire.
Couleur violet clair. Le nez se montre l'identité aromatique douce et élégante et très bon. Les arômes de fruits rouges mûrs sont fréquents, des notes florales persistent à la fin. En bouche, il a une bonne intensité, lisse et bien structuré. Les tanins sont significatifs mais équilibré, il a une bouche persistante finale avec une grande fraîcheur.
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