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Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce vin rouge de la région viticole du Portugal à Dão, Meia Encosta Vinho Tinto, a été produit après la récolte manuelle suivie d'égrappage et d'écrasement doux. La fermentation a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 6 jours, au cours desquelles il a été soumis à plusieurs remontages. Les différents cépages qui ont donné lieu à ce vin ont été vinifiés séparément. 50% du lot final âgé de 4 mois en fûts de chêne français avec le reste du vin vieilli en cuve inox avant mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Susana Esteban Cabriolet est un vin rouge qui présente toute l'intensité la plus éloquente pouvant être extraite de la variété Touriga Nacional. La prédominance des arômes de fruits mûrs tels que les cerises, les prunes et les figues noires soutenues par les subtils parfums de violette et la fraîcheur des notes de menthe et de basilic rendent ce vin...
Campolargo Calda Bordaleza est un vin rouge robuste, complexe et intensément aromatique. Il présente une grande densité dans sa structure, accompagnée de notes d'arômes de fruits rouges mûrs, de notes minérales et de tanins épicés, ainsi qu'une acidité très bien équilibrée.
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Quinta do Vallado Vinha da Coroa est un vin rouge de la région du Douro qui est velouté, plein de fruits noirs comme les mûres et les cerises, et une texture solide. C'est un vin avec concentration de noyau séduisant et fruité avec des tanins denses et beaucoup de minéralité.
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Couleur rouge grenade. Des arômes floraux, de fruits mûrs avec des nuances épicées et poivrées. Tanins souples et une finition harmonieuse.
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