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Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ce vin rouge de la région viticole du Portugal à Dão, Meia Encosta Vinho Tinto, a été produit après la récolte manuelle suivie d'égrappage et d'écrasement doux. La fermentation a été effectuée dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées pendant 6 jours, au cours desquelles il a été soumis à plusieurs remontages. Les différents cépages qui ont donné lieu à ce vin ont été vinifiés séparément. 50% du lot final âgé de 4 mois en fûts de chêne français avec le reste du vin vieilli en cuve inox avant mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Couleur rubis dense. Arôme intense avec la présence de fruits comme la prune, bien intégré avec des notes de vanille et d'épices. Un corps velouté, aux fruits bien présents, dans un vin avec un volume et acidité équilibrés. Finition fraîche et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Titular Colheita est un vin rouge jeune et élégant de la région viticole du Dão. Affichant des arômes de jeunes fruits rouges, il est limpide avec des arômes de cerise, de mûre et de prune mêlés à de délicates notes florales et de douces notes de résine et de ciste. C'est un vin rouge qui présente des tanins souples et équilibrés et une acidité très bien...
Casa Ermelinda Freitas Reserva Petit Verdot est un vin rouge riche et fruité de la région de la Péninsule de Setubal, marqué par des arômes intenses de fruits noirs, de figues mûres et de cerises, de notes de tabac, de poivre noir et de parfums balsamiques. Il a des tanins intenses et succulents et une grande acidité.
Dona Maria Grande Reserva est un vin rouge corsé et complexe, qui a un profil tannique fantastique combiné à une structure aromatique de grande amplitude, montrant des notes de fruits noirs mûrs, de fruits sauvages et de parfums floraux. A noter également des notes balsamiques, des épices, de la vanille, des notes minérales et une acidité très élégante.
Quinta de La Rosa Reserva est un vin rouge raffiné et sophistiqué qui atteint sa concentration facilement. Ce vin est construit par un mélange d'arômes de fruits noirs issus d'une superbe structure tannique et d'une fin minérale persistante.
Couleur rouge vif. Arôme intense de fruits, de mûres, de cassis et de confiture. Tannins doux. Bon équilibre entre fruit, acidité.
Guarda Rios Signature Syrah est un vin rouge rond, élégant et aromatiquement très équilibré. Il présente des nuances de fruits rouges sauvages, des notes de prune noire et de cerise ainsi que des arômes floraux, des nuances balsamiques, des tanins souples et une acidité très élégante.
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