Expédition internationale Paiement Sécurisét
Herdade dos Grous Reserva, c'est un vin rouge corsé et révèle une couleur sombrement violet, avec un long vieillissement du bois, laissant des traces d'épices et de toasts. Le fruit est riche et complexe, avec des tanins fermes. Il est encore jeune et il faudra un certain temps, mais bien sûr, ce sera un vin rouge exceptionnel d'Alentejo.
Ce produit n'est plus en stock
Date de disponibilité:
Depuis 1997, l'Herdade dos Grous, située dans l'Alentejo, près de la ville de Beja, au Portugal, a été acquise par le distingué groupe hôtelier Vila Vita Hotels. Herdade dos Grous est un domaine de 730 hectares et est un espace calme pour se détendre et profiter de la nature. Dans cette propriété en plus de l'exploration de l'hôtel, l'Herdade est dotée de caractéristiques uniques au cœur de l'Alentejo. Dans une succession d'oliviers, de chênes-lièges et de vignobles, il n'est pas surprenant que nous trouvions la production d'un des vins portugais les plus récompensés, comme le vin rouge choisi dans la maison, décerné comme le meilleur vin rouge de Région de l'Alentejo en 2004. L'Herdade dos Grous, outre la production de ses vins, est consacrée à l'élevage de chevaux, de bovins et d'huile d'olive.
Vinification:
La vinification de ce Vin Rouge de l'Alentejo Herdade dos Grous Reserva a commencé par la cueillette et la sélection manuelle des raisins. Une fois les raisins arrivés à la cave, ils ont été immédiatement refroidis jusqu'à 10 ° C. Les moûts ont été macérés pendant 25 jours avec les peaux de raisin et ensuite soumis à une fermentation prolongée dans les lagares. Le vin est resté 16 mois dans de nouveaux fûts de chêne français avant d'être lancé sur le marché.
Cépages:
Alicante Bouschet, Tinta Miúda, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Herdade dos Grous Reserva, c'est un vin rouge complexe de l'Alentejo et présente une couleur violet foncé, il a des arômes très structurés, dominé par les fruits noirs et rouges, les bois exotiques et les notes d'épices. Il révèle des tanins fins avec une finale fraîche et agréable.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
De couleur claire, aux nuances de violettes. Arômes très frais avec des notes d'épices et de parfums floraux. Profond et complexe, avec un profil minéral intense. En bouche, c'est harmonieux, avec un bon équilibre. Les tanins sont fins et délicats avec une structure de fraîcheur moyenne et minérale.
Carolina est un vin rouge qui présente un profil très élégant et fruité, avec des tanins très polis. Les arômes de baies sauvages, de mûres, de bleuets et de baies rouges ainsi que de délicieuses nuances balsamiques et une acidité très équilibrée se démarquent dans le caractère de ce vin rouge de la région du Douro.
Casa da Passarela Villa Oliveira Touriga Nacional est un vin rouge nettement concentré et aromatiquement vertueux. Il affiche des notes de fruits noirs mûrs intenses, des notes délicates de violette et de fleurs, des notes balsamiques et une acidité très équilibrée.
Bacalhôa Syrah est un vin rouge élégant et dense de la région viticole Península de Setúbal. Au nez, il y a des arômes de fruits rouges, de cerise et d'épices, ainsi que de délicieuses notes de vanille. En bouche, il est dense, avec une acidité bien marquée et des tanins persistants. La fin est longue et persistante.
Cortes de Cima Incógnito est un vin rouge intense, aromatique, énigmatique, aux tanins fermés et fruités et très doux. Il présente un bouquet de fruits noirs comme les mûres, les cerises, les prunes et les myrtilles, des notes fumées, des nuances de minéraux et une acidité extraordinaire.
Casa Burmester Reserva est un vin rouge élégant et complexe de la région du Douro. Il montre plusieurs arômes de baies sauvages sur son bouquet aromatique, et il est très bien équilibré par ses parfums balsamiques, ses épices et ses délicieux parfums de vanille. C'est un vin rouge très doux et riche avec une acidité très agréable.
Copyright © 2019 PortugalGetWine. All Rights Reserved. Livre de réclamation