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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 14,5%
Dona Maria est un vin rouge très élégant et rond, avec un arôme spectaculaire de plusieurs fruits sauvages mûrs. Il est persistant et équilibré, avec une acidité présente et des tanins juteux.
Vinification:
Dona Maria est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'Aragonêz, de Cabernet Sauvignon, d'Alicante Bouschet et de Syrah plantés dans la région de l'Alentejo. Après la fermentation, à des températures contrôlées, dans des cuves en acier inoxydable, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français et américain, où il a été conservé pendant 6 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Aragonêz, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Syrah.
Notes de dégustation:
Dona Maria est un vin rouge de la région de l'Alentejo qui nous présente une couleur violette claire et vive. Il a un arôme très complexe de fruits rouges et de baies avec un petit pain grillé. En bouche, il est très persistant mais également équilibré et rond, avec une bonne structure et une acidité qui lui permettra de très bien agir.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16° C à 18°C.
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