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Cortes de Cima Cabernet Sauvignon est un vin rouge dense et très structuré par Cortes de Cima de l'Alentejo et propose de délicieuses saveurs de fruits mûrs noirs. Il a densité, poids et richesse avec des tanins remarquables et solides.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Cortes de Cima est un vin rouge produit exclusivement avec des raisins rouges Cabernet Sauvignon de la région de l'Alentejo. Après une macération prolongée, le processus de fermentation s'est déroulé à des températures basses et contrôlées. Le vin est resté, pendant 12 mois, en fûts de chêne français jusqu'à la mise en bouteille.
Cépages:
Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Cortes de Cima Cabernet Sauvignon présente une densité extrême, avec des arômes de fruits rouges mûrs et des arômes complexes d'épices, de vanille et de graphite. Il a une structure solide avec des fruits doux qui se terminent dans un style sec.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Esporão Vinho de Talha Moreto est un vin rouge complexe d'une énorme rusticité, montrant des notes minérales terreuses, ainsi que des arômes exquis de fruits rouges sauvages, des arômes balsamiques et des tanins charnus. Présentant également des notes d'épices, de vanille et de cannelle, il affiche de délicates notes florales et une acidité équilibrée.
Quinta da Pacheca Lagar nº 1 Reserva est un vin rouge intense, concentré et très élégant du Douro. Il présente des notes de fruits noirs mûrs, mettant en valeur des arômes de prune noire et de figue, accompagnés de notes balsamiques, de notes minérales et d'arôme de vanille. C'est un vin rouge avec des tanins puissants, une acidité très bien intégrée et...
Aeternus est un vin rouge extraordinaire du Douro qui a une concentration et une intensité aromatique extraordinaires. C'est un vin au profil austère et fermé, avec des preuves de la puissance du fruit dans son noyau soutenu par des tanins fermés et vigoureux qui évoluent dans des notes balsamiques douces avec une acidité fantastique.
Xisto Ilimitado est un vin rouge élégant, minéral et aromatiquement harmonieux. Souligne les notes de fruits rouges sauvages, comme les framboises, les mûres et les baies. Il met également en évidence un parfum floral délicat ainsi que des saveurs de grenade et de cerise, des notes balsamiques et une acidité polie.
Quinta da Romaneira Syrah est un vin rouge extraordinairement aromatique, riche et complexe. Il présente des notes intenses de fruits rouges sauvages, avec des notes d'épices et des arômes balsamiques. C'est un vin rouge aux notes florales délicates, aux notes minérales et à l'acidité très polie.
Oboé Vinhas Velhas est un vin rouge luxuriant et complexe produit dans la région viticole du Douro à partir de l'utilisation de raisins rouges issus de vieilles vignes âgées de plus de 40 ans. C'est un vin rouge concentré, doté d'un merveilleux pouvoir aromatique, de tanins fermés et froissés et d'une acidité sublime.
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