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Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo est un vin rouge extrêmement élégant et éclectique avec une délicieuse intensité aromatique. Dans son bouquet d'arômes, les saveurs de fruits rouges mûrs, des notes de fleurs, de vanille, de clou de girofle et de poivron se distinguent. Ses tanins doux et frais se terminent par une acidité juteuse et suave.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo est un vin rouge produit à partir du Bastardo, un cépage rouge autochtone de la région viticole de Dão. Après une longue période de macération, le vin a commencé le processus de fermentation dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après la fermentation, le vin est transféré en fûts de chêne français neufs où il est resté 18 mois en contact avec les lies avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Bastardo.
Notes de dégustation:
Casa da Passarella O Fugitivo Bastardo est un vin rouge complexe et exotique avec un bouquet aromatique à large spectre. Il présente un corps moyen, mais des arômes de fruits rouges sauvages accentués et en harmonie avec de délicieuses notes balsamiques. Avec des tanins frais et fruités, il présente des notes florales, associées à des notes minérales et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 16°C-18°C.
Quinta do Ataíde Vinha do Arco est un vin rouge complexe, puissant et riche. D'une énorme gamme aromatique, il présente des arômes extraordinaires de fruits noirs mûrs, des notes de violette et de jasmin. Il présente des tanins fermes et minéraux qui accompagnent des notes balsamiques très bien équilibrées avec une acidité parfaite.
Azul Portugal Douro Reserva est un vin rouge élégant de la région du Douro, dominé par des parfums de fruits noirs, des notes d'épices noires et de merveilleux arômes de vanille. Il présente une grande minéralité, parfaitement arrondie par les subtiles touches boisées et il présente une merveilleuse acidité.
Couleur rubis. Sur les arômes du nez de fruits rouges. Sur les saveurs douces palais de fruits rouges, avec des notes de cacao et d'épices. La bouche est équilibrée et complète, avec des cadeaux et bien impliqué avec des tanins de fruits. La finale est persistante mais harmonieuse.
Candido est un vin rouge de la région du Douro résultant du mélange de plusieurs lots de vieilles récoltes de la Quinta da Carolina. C'est un vin parfait, équilibré, poli, avec des arômes de fruits mûrs, maintenant transformés en arômes de fruits macérés, de merveilleuses notes boisées, des tanins ronds et souples et une acidité parfaitement équilibrée.
Sobreiro de Pegoes est un vin rouge aromatique et fruité de la région viticole de la Péninsule de Setubal. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, comme les framboises et les mûres, avec quelques fruits noirs mûrs comme la prune et la myrtille, des notes balsamiques et une acidité délicate.
Titular Colheita est un vin rouge jeune et élégant de la région viticole du Dão. Affichant des arômes de jeunes fruits rouges, il est limpide avec des arômes de cerise, de mûre et de prune mêlés à de délicates notes florales et de douces notes de résine et de ciste. C'est un vin rouge qui présente des tanins souples et équilibrés et une acidité très bien...
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