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Beyra Reserva est un vin rouge vertueux et complexe de la région de Beira Interior. De profil sec et minéral, il offre des arômes abondants de fruits rouges mûrs, une forte présence de notes de cerises et de baies sauvages, enveloppées dans une délicieuse vanille et des notes d'épices, accompagnées de tanins fermes et d'une grande acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Beyra Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges autochtones de Tinta Roriz et Jaen, de la région de Beira Interior. Le vin a été soumis à une macération prolongée à froid après avoir été fermenté dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français et américain neufs où il est resté 8 mois avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Cépages:
Tinta Roriz, Jaen.
Notes de dégustation:
Beyra Reserva est un vin rouge intense et complexe de la région de Beira Interior. De caractère minéral fort, il présente un profil sec et juteux, avec un noyau plein d'arômes de fruits rouges mûrs, des tanins austères et imposants et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Kopke Reserva est un vin rouge de la région du Douro qui a une couleur rouge grenat. Il présente des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes de vanille et d'épices. En bouche est dense, avec des tanins expressifs et habillé avec un arôme de fruits noirs. Il a une finale fraîche et persistante.
Cortes de Cima Amphora est un merveilleux vin rouge de l'Alentejo fermenté dans des amphores d'argile pure (vases traditionnels en argile non vernis). Il présente des arômes fantastiques de fruits rouges mûrs avec des notes terreuses offrant profondeur et complexité. Il a des tanins juteux et ronds, et il a une longue et fraîche finale.
Quinta da Pacheca Grande Reserva Touriga Nacional est un vin rouge complexe, équilibré et très élégant de la région du Douro. Il présente une intensité aromatique extraordinaire, des parfums floraux et des saveurs de fruits rouges mûrs. Avec des notes balsamiques très discrètes, il présente des tanins solides, veloutés et ronds et une acidité fantastique.
Quinta Nova Grande Reserva Classico est un vin rouge complexe de la vallée du Douro. Dominé par les arômes de fruits noirs mûrs, il est recouvert de délicieuses notes de fumée, d'épices sombres et d'une vanille parfumée. C'est dense, avec une texture veloutée, avec des tanins grands et serrés, et une grande minéralité.
Adro da Sé Reserva est un vin rouge d'extrême élégance de la région de Dão. Avec des arômes riches de fruits noirs mûrs et des tanins acérés, il a des notes de bois fin, des arômes de vanille, une fraîcheur attrayante, un corps léger et beaucoup de minéralité dans sa structure.
Quinta do Vallado Tinta Roriz c'est un vin rouge solide, ferme et très concentré, de la vallée du Douro, avec des tanins juteux et serrés. Il révèle des arômes de prune noire mûre et de cerise, de chocolat noir, de vanille et de texture soyeuse ainsi qu'une acidité extraordinaire.
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