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Alice Vieira de Sousa est un vin rouge très frais et élégant, avec des arômes vifs de fruits rouges mûrs, de violette, de chocolat noir et de bruyère. C'est un vin rouge aux tanins juteux et doux, au profil minéral et à l'acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge produit à partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinta Amarela, des raisins rouges autochtones de la région viticole du Douro. Après un léger foulage et un égrappage total, les raisins ont été fermentés en cuves inox à température contrôlée. Après ce processus, le vin est resté pendant 8 mois, où il a été en contact avec les lies, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Amarela.
Notes de dégustation:
Alice Vieira de Sousa est un vin rouge de la région viticole du Douro qui présente une couleur rubis ouvert, une structure très élégante et des arômes propres de fruits rouges mûrs. De tanins vifs et fruités, il a de bonnes notes minérales.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15°C). Servir à 15°C-18°C.
Voyeur est un vin rouge du Douro produit dans des palans d'argile et qui exprime ce que la maison Niepoort parvient de plus amusant à extraire de certaines vieilles vignes de la région. C'est un vin élégant, frais et floral qui affiche des notes de fruits rouges sauvages complétées par de délicates notes terreuses. C'est un vin rouge ouvert, aux tanins...
Insurgente est un vin rouge de la région du Dão, très concentré et plein d'arômes fruités mûrs et de senteurs de cerise et de baies. Il a des tanins denses pleins de notes de fruits noirs soutenues par des arômes balsâmiques et des notes de tabac.
Susana Esteban Procura est un vin rouge vigoureux avec des notes intenses de fruits rouges mûrs macérés, ainsi que des nuances minérales, des arômes balsamiques, des notes d'épices et des arômes de bois extraordinaire. Il a un corps structuré, des tanins de fruits riches et une acidité très fine et élégante.
Cabriz est un vin rouge extraordinaire avec une couleur intense rubis. Présente un arôme parfumé fruité, composé principalement de baies rouges fraîches, de confiture de fruits aux bois, d'épices et d'un léger soupçon de saveurs rôties. Il a une saveur fruitée, douce, élégante et harmonieuse.
Casas Brancas est un vin rouge frais, fruité et élégant de la région de l'Alentejo. Des arômes aux fruits rouges mûrs, il associe des notes florales à des tanins soyeux et imposants. C'est un vin rouge avec des notes minérales intéressantes et une bonne acidité.
Jose de Sousa est un vin rouge d'Alentejo, riche et structuré, de Jose Maria Fonseca Winery. Il a des tanins juteux bien équilibrés avec les fruits noirs denses et une acidité très somptueuse et croquante.
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