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Moinante est un vin rosé complexe, aromatique et très élégant de la région de l'Alentejo. Il présente une très belle couleur de saumon léger et des arômes floraux, ainsi que des saveurs de fruits rouges sauvages et une subtile note balsamique. C'est un vin rosé corsé, avec une acidité très équilibrée et une minéralité remarquable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Moinante est un vin rosé produit avec des raisins rouges de Castelão de la région de l'Alentejo. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à basse température. Ensuite, 15% du lot a été transféré en fûts de chêne français où il est resté 6 mois, au contact des lies fines, avant d'être assemblé et mis en bouteille.
Cépages:
Castelão.
Notes de dégustation:
Moinante est un vin rosé sophistiqué et complexe de la région de l'Alentejo. C'est un vin rosé qui présente des arômes floraux remarquables, des notes de fruits rouges très présentes, des nuances balsamiques et une acidité bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Porta 6 Rosé est un vin rosé de la région de Lisbonne, parfait pour l'été. Des arômes intensément fruités aux baies sauvages, il combine ses notes fruitées jeunes et fraîches à une acidité extraordinaire.
Couleur rose clair. parfums floraux de fleurs fraîches avec diverses notes minérales. doux arômes de fruits rouges comme les framboises et les fraises. Il a une bonne structure dans la bouche et a une acidité très expressif.
Dona Maria is a salmon-coloured rosé wine, which presents fresh notes of wild red fruits, such as raspberries, strawberries and currants and floral aromas. It is a mineral rosé wine, dry and elegant acidity.
Campolargo Entre II Santos est un vin rosé aux arômes floraux et aux douces saveurs de fruits rouges sauvages. C'est un vin rosé frais, avec une acidité très présente accompagnée de délicieuses notes de mûres et de framboises. C'est un vin rosé bien structuré, minéral, avec des arômes très doux dans les fruits.
Casal Garcia Frutos Vermelhos est une sangria à base de fruits rouges sauvages, fraises des bois, mûres, myrtilles et framboises avec un délicieux vin vert rosé et l'ajout de quelques agrumes. C'est une sangria rafraîchissante, délicieuse et pleine d'arômes de fruits rouges sauvages.
Bons Ares est un vin rosé structurellement d'une grande complexité et aromatiquement délicat. Il présente des notes subtiles de fruits rouges sauvages et d'agrumes mûrs, tels que la pêche et la mandarine. Il est frais, velouté et possède une superbe acidité.
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