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Ramos Pinto Reserva Tawny est un vin de Porto Tawny élégant et frais, avec des arômes d'agrumes assaisonnés avec des saveurs tertiaires de fruits secs, de miel et un parfum de fleurs blanches. Il s'exprime en révélant des arômes d'orange confite, de marmelade, de noisette et d'amande torréfiée ainsi qu'une acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ramos Pinto Reserva Tawny est un vin de Porto produit avec des raisins rouges autochtones de Tinta Roriz, Tinto Cão et Touriga Franca de la région viticole du Douro. Le vin a été produit selon la méthode classique du vin de Porto avec des raisins foulés au pied dans des lagares granitiques et la fermentation a eu lieu à température contrôlée avec une pré-macération. Lorsque le moût a atteint la valeur sucrée souhaitée, la fermentation a été interrompue par l'ajout d'eau-de-vie, puis le vin a été élevé en fûts de chêne français jusqu'à la mise en bouteille pendant une période moyenne de 7 ans.
Cépages:
Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca.
Notes de dégustation:
Ramos Pinto Reserva Tawny est un vin de Porto qui présente une couleur orange avec une bordure rougeâtre. Il est mûr, avec un bon vieillissement en bois, avec des notes de fruits macérés comme l'écorce d'orange confite, la marmelade et la gelée accompagnées de notes très délicates de fleurs et d'acidité d'agrumes.
Conseils de stocker et servir:
Maintenue en position verticale ± 15 ° C, à température constante. Servir à une température comprise entre 10 et 12ºC.
Noval Black est un Porto Réserve de style Rubis frais, jeune et très équilibré qui met en valeur des notes de fruits sauvages comme les mûres et les framboises avec des nuances balsamiques et des notes de chocolat noir. C'est un vin de Porto avec des tanins juteux, une acidité très subtile et une intensité aromatique d'une énorme qualité.
Pocas Special Reserve est un port tawny très bien conçu, intense avec des arômes de fruits frais et polis en raison de son stade en fûts de chêne. Il exhale des arômes de raisins secs, d'abricots secs, de fleurs printanières, de nuances de miel, de noisettes et se termine par une extraordinaire acidité.
Porto Croft Platinum Reserve a une couleur pourpre foncé. Il a un nez délicieux de saveurs de baies noires fraîches. C'est parfait et doux avec une élégance extraordinaire tout en conservant son fruité avec des saveurs de cassis, de prunes noires et de cerises, avec une fin séduisante.
Barao de Vilar Statement est un vin de Porto Réserve Tawny, présenté dans une bouteille de décanteur, qui présente un caractère sec, des notes balsamiques, des saveurs de raisins secs et d'abricots caramélisés ainsi qu'une bonne acidité.
Porto Decanter Rozès Special Reserve est un vin Porto de style Tawny aux parfums intenses et complexes d'évolution tels que les fruits citriques caramélisés, le caramel légèrement brûlé et le café. C'est un vin riche avec de merveilleuses touches d'arômes de bois.
Calem Velhotes Special Reserve est un vin de Porto vieilli en fûts de chêne pendant 7 ans en moyenne, dans lequel les saveurs de fruits rouges mûrs évoluent vers des notes de fruits secs caramélisés aux côtés de délicieuses notes de vanille, d'épices et de confitures. C'est un vin de Porto jeune, frais et à l'acidité polie.
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