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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 20%
Porto Messias 1968 est un fabuleux vin du port, Colheita Tawny, issu d'une anné légendaire pour les vins de Porto. De couleur blonde, ce vin de Porto 1968 a des arômes de fruits secs doux avec un équilibre étonnant du vieillissement dans le bois. Il est doux, harmonieux et avec des arômes de complexité des fruits à la fin.
Vinification:
Porto Messias 1968 a été produite à partir de la méthode traditionnelle du vignoble de Porto par pis dans Lagares de pierre granite, à température contrôlée. Il était vieilli en fûts de chêne depuis 1968 dans les entrepôts de Vila Nova de Gaia. Colheitas Tawny Le vin de Porto est un vin de Porto vintage qui a vieilli, contrairement à Vintage Ports, en fûts de chêne et peut être mis en bouteille seulement après la septième année.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Messias Colheita 1968 c'est un vin de Porto Tawny glamour et ancien avec plusieurs arômes complexes. Il est riche avec des notes de fruits secs, des résines et des saveurs balsamiques. C'est un exemple parfait d'un très vieux vin de Colheita Port.
Conseils de stocker et servir:
Servir frais à 9-14 ° C. Décantation n'est pas nécessaire parce que ce port n'a pas filtré les sédiments. Il est prêt à boire dès qu'il est mis en bouteille. Il peut être apprécié pendant environ 3 mois, en gardant la bouteille dans un endroit frais.