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Le Vallado Douro est un Vin Blanc qui a une couleur paille brillante. Il a des arômes de fruits fleuris et mûrs, avec des notes de melon sur le nez. C'est un vin très minéral et frais, une saveur persistante bien équilibrée, avec des notes citriques.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins ont été cueillis à la main, égrappés et écrasés avant que l'on ait refroidi à une température de 10ºC. Après cette période, les raisins ont été pressés, avec le must retiré et filtré pour la décantation. La température du must a été maintenue à 14 ° C, la levure a été ajoutée, et le processus de fermentation s'est produit pendant 1 mois sans contact avec la peau du raisin. Une fois la fermentation terminée, le vin a été stabilisé dans des cuves en acier inoxydable pendant 9 mois avant la clarification et l'embouteillage.
Cépages:
Rabigato, Viosinho, Arinto, Verdelho.
Notes de dégustation:
Ce Vallado Douro est un beau vin blanc citrique et piquant avec une acidité fine et des notes de mandarine. C'est un vin plein de citron vert et de notes de pommes vertes avec une texture minérale.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 8 ° C - 10 ° C.
Pequenos Rebentos Alvarinho est un vin vert de la région de Melgaço, la région viticole des vins verts, composée uniquement du cépage Alvarinho. Il présente une excellente concentration aromatique, mettant en évidence les arômes principalement d'agrumes et les notes de fruits tropicaux, de bonnes notes végétales et une acidité profonde, révélant une...
Aveleda Alvarinho Reserva da Familia est un vin blanc extraordinaire de la région de Vinho Verde. D'une texture ferme et soyeuse, il présente une structure veloutée, complétée par des arômes intenses de fruits tropicaux et des notes d'agrumes très bien équilibrés par les arômes de fûts de bois de haute qualité et par une grande acidité.
Le vin blanc Herdade dos Grous Reserva est riche, mûr, plein et rond. Il a des épices du vieillissement du bois ainsi que des fruits jaunes presque sucrés. Il a une acidité d'ananas enthousiaste qui donne un équilibre extraordinaire à ce puissant vin blanc.
Aspect brillant. couleur Citrus. Young, caractère fruité avec des notes de fruits pruneau (pêche et abricot). Fruité, stable et sec.
Il a un aspect brillant de citrine. L'arôme est fruité, avec des notes de fruits tropicaux et un caractère fleuri. En bouche, il confirme toutes les attentes créées par l'arôme intense, bien équilibré, ce vin est sec, complexe et persistant.
Cistus est un vin blanc frais et minéral du Douro avec beaucoup d'arômes de fruits citriques comme les jeunes mandarines, les citrons mûrs jaunes, et quelques nuances tropicales. Il a un caractère minéral avec beaucoup de fraîcheur.
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