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Ribeiro Santo Encruzado est un élégant vin blanc de la région de Dão, qui présente des arômes délicats et fins de fruits à écorce blanche, tels que les pommes vertes et les pêches, complétés par des nuances d'agrumes et une acidité équilibrée. Il présente également des notes douces de fût de bois et des notes minérales tranchantes
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Date de disponibilité:
Vinification:
Ribeiro Santo Encruzado est un vin blanc élaboré à partir de cépage blanc autochtone Encruzado de la région du Dao. Après le processus de pressage, le vin a fermenté à une température contrôlée dans des cuves ouvertes en bois de chêne et a été soumis à une macération prolongée. Le vin a été transféré dans des fûts de chêne français où il a mûri et a été soumis à une agitation régulière pendant 5 mois avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Encruzado.
Notes de dégustation:
Ribeiro Santo Encruzado est un vin blanc aux arômes fantastiques de fruits à écorce blanche et aux nuances d'agrumes, le long de sa délicieuse structure minérale et de son gras sublime. C'est un vin avec une note de bon bois et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Antonia Adelaide Ferreira est un vin blanc complexe et riche de la région viticole du Douro. Avec des arômes intenses de fruits à écorce blanche mûres, il présente des nuances de fruits tropicaux ainsi que des notes d'agrumes et un léger arôme de vanille. Il est minéral et complet avec une acidité extraordinaire.
Rapa Lobos est un vin extrêmement frais et gastronomique de la région viticole du Douro. D'un caractère hespéridé, il présente des notes minérales proéminentes, des nuances florales et une énorme fraîcheur. C'est un vin blanc élégant et vibrant mis en valeur par de délicieux arômes de citron vert, d'écorce d'orange et de citron.
Quinta de Santiago Alvarinho est un vin blanc élégant et complexe de la région du Vinho Verde. D'arômes intenses et de parfums tropicaux, c'est un vin structuré, intense avec une grande minéralité et une excellente acidité.
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Le vin Duas Quintas Blanc a une couleur citrine avec une bonne intensité aromatique. Dominée par des fleurs d'acacia et des arômes de fruits mûrs, en particulier la pêche et la poire avec des notes d'épices. Dans la bouche, il offre de la largeur, de la fraîcheur et des saveurs d'agrumes. Flaveur et persistant.
Nettoyé et agrumes. Parfums floraux à fleur d'oranger combinés aux arômes fruités et vanillés, enveloppants et équilibrés, caractéristiques des raisins très matures de la variété Loureiro. Très bien structuré, goût doux, avec une certaine fraîcheur et une finition très fruitée et persistante.
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