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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13,5%
Quinta Vale D'Aldeia Reserva est un vin blanc de la région du Douro avec un arôme intense de fruits tropicaux et des notes boisées subtiles mais bien intégrées. En bouche, il est crémeux et minéral, avec une acidité équilibrée et une finale longue et persistante.
Vinification:
Quinta Vale D'Aldeia Reserva est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Viosinho, Rabigato et Malvasia Fina. Le vin a fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable et a été transféré en fûts de chêne français, où il est resté pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina.
Notes de dégustation:
Quinta Vale D'Aldeia Reserva est un vin blanc élégant avec une structure aromatique très intense. Il présente un arôme plein de notes de fruits tropicaux mûrs et de bois bien intégré. En bouche, il a une structure veloutée et une acidité ronde. La fin est longue et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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