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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 12,5%
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc est un vin blanc doux et minéral de la région du Douro, à la structure veloutée, soulignant les notes citriques très bien intégrées dans les arômes de fruits tropicaux qui lui confèrent une grande fraîcheur et une grande acidité.
Vinification:
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc est un vin blanc produit dans la région du Douro avec des raisins blancs de Sauvignon Blanc plantés dans la région du Douro. Après une courte période de macération, le vin a fermenté à une température contrôlée. Il a été maintenu 9 mois dans des cuves en acier inoxydable, en contact avec des lies fines, et au cours des 4 derniers mois, le vin a été soumis à une agitation régulière avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Sauvignon Blanc.
Notes de dégustation:
Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc est un vin blanc élégant et frais de la région du Douro dominé par des notes d'agrumes, des arômes de fruits tropicaux et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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