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Quinta da Fonte Souto est un vin blanc élégant et complexe de la région de l'Alentejo qui présente une couleur or paille lumineuse, des arômes expressifs de chèvrefeuille avec des notes de beurre discrètes et des notes de bois reflétées dans de délicates notes de vanille. Avec des fruits clairs et précis, et des notes juteuses de prune blanche avec une acidité très élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Quinta da Fonte Souto est un vin blanc produit à partir de raisins blancs d'Arinto et de cépages Verdelho plantés dans la région viticole de l'Alentejo. Après le processus de pressage, les moûts se sont reposés pendant 48 heures pour s'éclaircir. 60% du lot a fermenté, à température contrôlée, en cuve bois de chêne et le reste en cuve inox. Après la fermentation, le vin qui est resté en fûts de chêne, est resté en contact avec des lies fines soumises à un brassage régulier, pendant 8 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Verdelho.
Notes de dégustation:
Quinta da Fonte Souto est un vin blanc riche et opulent de la région de l'Alentejo qui présente des arômes expressifs de fleurs blanches comme le chèvrefeuille et le jasmin. Il présente une onctuosité, des arômes de vanille, des notes d'agrumes et une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Grande Druida est un vin blanc extraordinaire et élégant de la région viticole du Dão. Aux arômes sublimes et précis, avec des notes de silex, d'agrumes frais, de légumes secs. Il est velouté, crémeux, avec une acidité d'agrumes vibrante distinctive.
Campolargo Verdelho est un vin blanc très élégant produit dans la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes floraux, de fleurs séchées, mélangées à des fleurs sauvages, et des saveurs de fruits à peau blanche comme la pêche et la pomme verte, ainsi que l'acidité citrique.
Portal Fidalgo est un vin blanc d'une élégance, d'un caractère et d'une structure aromatique extraordinaires. C'est un vin aux notes d'agrumes dominantes, mettant en valeur des notes de pêche, de pamplemousse et de citron vert. Il présente une immense fraîcheur, minéralité et acidité équilibrée.
Le vin blanc Quinta de La Rosa a un nez expressif présentant des fruits blancs et minéralisés. En bouche, il est riche et plein de fruits, avec une fin très animée et agréable.
Claire lumière de couleur jaune. arômes minéraux et d'agrumes, orange et citron vert. Dominée par des arômes floraux et de pain grillé. La complexité en bouche est dominante et certifiant l'équilibre aromatique avec une acidité persistante. vin ronde pleine de fraîcheur avec une finale longue.
Quinta do Gradil Viosinho est un vin blanc de caractère tropical et de bonnes notes citriques de la région de Lisboa. Il présente des arômes de fruits tropicaux tels que l'ananas et la mangue, de bons parfums d'agrumes mûrs tels que le pamplemousse et le citron vert et des notes intéressantes de minéralité. C'est un vin d'une acidité équilibrée, d'un goût...
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