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Couleur citrique légère. Parfums minéraux avec des notes d'agrumes comme le pamplemousse et la mandarine. En bouche il a des arômes fruités bien équilibrés avec une acidité forte.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour la production de ce vin blanc de la région du Dão, Porta dos cavaleiros Vin Blanc, les raisins ont été récoltés manuellement suivis de l'égrappage total, du écrasement et pressage sans contact avec les films. Les musts ont été clarifiées à basse température pendant 24 heures. Les différentes variétés ont été vinifiés séparément dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée d'environ 16 ° C pendant une période d'environ 15 jours. Après 4 mois de vieillissement en cuves inox en contact avec des lies fines, le vin est mis en bouteille.
Cépages:
Encruzado, Malvasia Fina, Bical
Notes de dégustation:
Couleur citrique légère. Parfums minéraux avec des notes d'agrumes comme le pamplemousse et la mandarine. En bouche il a des arômes fruités bien équilibrés avec une acidité forte.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Vieira de Sousa Reserva est un vin blanc d'une grande élégance aromatique et d'une structure complexe. Il présente des notes exubérantes de fruits à pulpe blanche, des saveurs citriques et des notes de fruits secs. Il affiche également des notes balsamiques, des arômes de vanille, des notes minérales et une acidité très équilibrée.
Sagrado Reserva est un vin blanc complexe, corsé avec une structure veloutée de la région viticole du Douro. Affiche des arômes d'agrumes mûrs, des notes d'écorce d'orange et des arômes balsamiques. C'est un vin blanc qui a une excellente minéralité et une acidité vigoureuse.
O Tal Vinho da Lixa Vinho Verde est un vin blanc rafraîchissant, presque effervescent, d'agrumes, plein de vivacité rappelant un vin pétillante. C'est un vin blanc aux arômes d'agrumes, avec des nuances de fruits tropicaux et une acidité vive et délicieuse.
Esporao Verdelho est un vin blanc fortement minéral de la région de l'Alentejo qui combine son intensité aromatique avec des touches acidulées et de puissants parfums de fruits citriques. Il a un caractère rugueux et fermé très intéressant avec une grande acidité.
Saroto est un vin blanc tannant, d'une grande complexité qui exprime toute la richesse aromatique des vieilles vignes de cette région de Trás-os-Montes. C'est un vin aux arômes d'agrumes mûrs, comme le pamplemousse et les clémentines, avec des touches balsamiques et des nuances de fruits tropicaux. C'est un vin blanc frais, avec une texture crémeuse et...
Quinta dos Avidagos est un vin blanc frais et minéral de la région du Douro, qui présente un volume aromatique et une somptuosité dans sa structure, y compris des arômes soulignés d'agrumes délicieux et une acidité très élégante.
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