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Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas est un vin blanc extraordinairement complexe, riche et citronné de la région de Vinho Verde. Il présente des arômes d'agrumes frais comme le citron et l'orange, des notes tropicales de fruit de la passion et de banane accompagnées de notes salines et d'une acidité fermée et imposante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas est un vin blanc produit avec 100% de raisins blancs de Loureiro d'un vignoble de 30 ans dans la région viticole de Vinho Verde. Après égrappage et pressurage doux, le moût a macéré pendant 1 jour, au contact des peaux du raisin, dans des cuves en acier inoxydable. Après la macération, le vin a fermenté à des températures contrôlées avant d'être transféré dans des fûts de chêne français usagés où il est resté, pendant 6 mois, en contact avec les lies fines, où il a été soumis à un brassage régulier, avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Loureiro d'une vigne âgée de 30 ans.
Notes de dégustation:
Pequenos Rebentos Loureiro Vinhas Velhas est un vin blanc produit à partir d'un ancien vignoble de Loureiro, âgé de plus de 30 ans, de la région viticole de Vinhos Verdes. C'est un vin blanc complexe et aromatiquement énigmatique, avec des expressions d'arômes d'écorce d'orange, de clou de girofle et de citron déshydraté. Il affiche également des arômes d'agrumes frais, des notes tropicales entourées de délicats arômes floraux et de notes salines. C'est un vin blanc d'une minéralité impressionnante, frais, velouté et d'une délicieuse acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Quinta do Carqueijal est un vin blanc léger et élégant de la région du Douro. Dominé par des arômes d'agrumes frais, il est assaisonné de notes de menthe et de basilic ainsi que d'une délicieuse minéralité et d'une bonne acidité.
Bacalhôa Chardonnay est un vin blanc riche et minéral, aux notes dominantes de pêche et d'ananas, typiques de la variété chardonnay, associées à de petites touches de pain grillé. En bouche, il est concentré, avec une acidité imposante et une touche minérale. La finale est ample et persistante.
Portal da Calçada Reserva est un vin blanc intense et citrique de la région de Vinho Verde. Frais et jeune, il exprime des notes intenses d'agrumes comme le citron vert, le pamplemousse et révèle également des parfums de fruits à la peau blanche tels que le melon et la pomme. Il se termine velouté en bouche avec des notes minérales et une acidité...
Barao do Hospital Loureiro est un vin blanc élégant et aromatique avec une énorme intensité aromatique. Il présente des notes extraordinaires d'agrumes, de citron vert et de citron impliquées dans des nuances de thym, de menthe et de pomme dorée. C'est un vin plein de minéralité, de fraîcheur et se termine par une acidité fantastique.
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado est un vin blanc intense et complexe de la région de Dão. Présente des notes d'abricot séché, de vanille et de pain grillé. En bouche, il est complexe et élégant, avec une acidité très engageante et une finale longue et persistante.
Casal Sta Maria Malvasia est un vin blanc corsé, aux arômes tropicaux intenses, et répand plusieurs notes salines dans son bouquet. C'est un vin blanc parfumé qui présente une structure solide, une acidité douce, une certaine minéralité et des notes extraordinaires d'agrumes mûrs, comme la mandarine et l'orange.
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