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Mouchao Dom Rafael est un vin blanc aux arômes d'agrumes et de fruits tropicaux de la région de l'Alentejo. Présente des notes minérales, des arômes intenses de fruits d'écorce blanche, tels que la poire, la pêche et la pomme, et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Mouchao Dom Rafael est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Perrum et Fernão Pires. Le vin est resté 8 mois dans des cuves en acier inoxydable, après son processus de fermentation, à des températures contrôlées, avant sa mise en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Perrum, Fernão Pires.
Notes de dégustation:
Mouchão Dom Rafael est un vin blanc frais aux arômes intenses jeunes et citriques de la région de l'Alentejo qui dégage tous les arômes rafraîchissants de fruits blancs, une fraîcheur irrépressible et une délicieuse acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18°C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Herdade de Sao Miguel est un vin blanc de la région de l'Alentejo, qui présente un bouquet à prédominance d'agrumes avec des arômes doux et soyeux. Il présente des notes de mandarine et de citron vert, des nuances d'ananas et des arômes floraux. C'est un vin blanc frais et minéral qui se termine par une acidité délicate.
Trinca Bolotas est un vin blanc de la région de l'Alentejo, frais, irrévérencieux et aux arômes majoritairement d'agrumes. Il présente des notes de fruits du verger, de poire et de pomme dorée, ainsi que des notes d'agrumes mûrs. C'est un vin blanc élégant, avec une minéralité et une acidité citrique extraordinaires.
Campolargo Verdelho est un vin blanc très élégant produit dans la région viticole de Bairrada. Il présente des arômes floraux, de fleurs séchées, mélangées à des fleurs sauvages, et des saveurs de fruits à peau blanche comme la pêche et la pomme verte, ainsi que l'acidité citrique.
Herdade do Sobroso Sobro est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Perrum de la région viticole de l'Alentejo. Après la fermentation en cuves inox à température contrôlée, le vin est resté en cuve inox, pendant 6 mois, en contact avec des lies fines, et il a été soumis à un brassage régulier avant d'être mis en...
Zom Reserva est un vin blanc frais et citrique qui présente une couleur jaune vif-citronnée, un bouquet aromatique intense et équilibré, principalement des notes citriques avec des notes de bois. Il se termine frais, vibrant avec une grande acidité.
Passadouro est un vin blanc minéral et aromatique de la région du Douro, à la structure légère et très consistante, aux arômes de fruits citriques, de notes de minéralité et d’acidité bien équilibrée.
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