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Moinante Curtimenta est un vin blanc élégant aux arômes mûrs, qui présente une intensité d'arômes, de notes tropicales et d'agrumes mûrs, tels que l'écorce d'orange, la mandarine et le fruit de la passion. C'est un vin blanc aux notes florales bien définies comme la fleur d'oranger et la lavande, un peu de minéralité, de fraîcheur et une légère acidité citrique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Moinante Curtimenta est un vin blanc produit avec des raisins blancs d'Antão Vaz, Arinto, Verdelho et Encruzado de la région viticole de l'Alentejo. Après le pressage, les moûts ont macéré avec les peaux et les tiges à basse température. Le vin a ensuite fermenté, à température contrôlée, dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin a été transféré en fûts de chêne français où il est resté, en contact avec les lies, et il a été soumis à un brassage régulier, pendant 6 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Antão Vaz, Arinto, Verdelho, Encruzado.
Notes de dégustation:
Moinante Curtimenta est un vin blanc bien équilibré aux arômes bien définis qui présente des notes intenses de fleur d'oranger, des arômes très marqués d'agrumes mûrs et de fruits tropicaux mûrs. C'est un vin blanc structuré, avec une excellente structure, une acidité onctueuse et bien intégrée.
Conseils de stocker et servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Couleur jaune paille trés lumineux. Notes de fruits très intenses dominés par les agrumes et des notes minérales. Il est un vin très élégant. La bouche est profonde avec des arômes de fruits complexes et une grande acidité. Nuances d'amandes et de noisettes et le tabac. Dans la bouche il est frais et persistante.
Dona Ermelinda est un vin blanc avec une couleur paille vert pâle. Il a des arômes intenses de fruits tropicaux avec des notes de banane et d'ananas. Il est bien équilibré, avec un bon équilibre entre l'acidité, les sucres, l'alcool et le bois. Il a une finition longue durée et fraîche.
Pouca Terra est un vin blanc expressif et aromatique de la région du Douro. Il présente des notes minérales, de roche granitique, d’expressions métalliques humides, entourées d’intenses arômes de fruits tropicaux et de nuances citriques. C'est un vin au corps élégant et à la bonne acidité.
Arôme intense avec des notes de fruits complexes de citron, d'orange et d'abricot. La bouche est très ferme, avec une grande complexité et fraîcheur. Les arômes de fruits se combinent avec des arômes de fleurs blanches. Nuances des amandes et des arômes de noix. Votre fin est forte et persistante en bouche.
Permitido de Centenária est un vin blanc du Douro, complexe et austère. Avec un profil sec et minéral, il a une énorme structure aromatique, mettant en évidence des arômes d'agrumes mûrs tels que l'abricot sec, l'ananas et le pamplemousse. Il est rond, frais, onctueux et avec des notes de bois extraordinaire avec une acidité subtile.
Burmester est un vin blanc frais et élégant aux arômes de fruits tropicaux et de nuances d'agrumes de la région du Douro. Il présente de délicieuses notes de minéralité, des notes d'agrumes très saisissantes et une acidité très équilibrée.
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