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Casal da Ventozela Alvarinho est un vin blanc fantastique, de la région du Vinho Verde, plein d'arômes de fruits blancs, de fruits citriques et de notes minérales. C'est un vin de structure complexe, doux sur la bouche, avec une grande fraîcheur et une acidité délicieuse.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casal de Ventozela Alvarinho est un vin blanc produit dans la région de Vinho Verde, seulement avec des raisins blancs d'Alvarinho. Après le processus de fermentation à température contrôlée, 10% du lot vieilli dans des fûts neufs de chêne français, soumis à une bâtonnage régulière pendant 9 mois, le lot restant est resté dans des cuves en acier inoxydable avant d'être embouteillé.
Cépages:
Alvarinho.
Notes de dégustation:
Casal da Ventozela Alvarinho est un vin blanc frais et complexe, de la région du Vinho Verde, chargé de notes citriques, des notes de fruits blancs comme les pommes vertes, les poires et les pêches blanches avec un fond de notes soyeuses de vanille. C'est un vin blanc avec une grande minéralité et de l'acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
Quinta de Arcossó Arinto est un vin blanc complexe, enveloppant et structuré. Il présente des notes de fruits du verger avec des nuances d'agrumes, des arômes balsamiques et des fruits secs. C'est un vin blanc de gastronomie, sec, minéral qui se termine par une acidité très élégante.
Xisto Ilimitado est un vin blanc de la région du Douro, minéral, aromatiquement complexe et structurellement frais, velouté et citronné. Il présente des notes crémeuses, des nuances d'agrumes et des notes d'arômes tropicaux avec une acidité très élégante.
Giz Vinhas Velhas est un vin blanc d'une grande complexité aromatique, d'une structure et d'une grande authenticité. Produit à partir de raisins blancs de vignes séculaires, d'agrumes et de notes tropicales, des notes florales et des nuances balsamiques se détachent. C'est un vin blanc très élégant avec une fantastique acidité citrique.
Maria Papoila Sauvignon Blanc est un vin blanc élégant de la région de Minho, qui présente une structure très équilibrée, des arômes de fruits blancs mûrs, des parfums floraux, une bonne acidité et une grande minéralité.
M.O.B. Gauvé est un vin blanc complexe, corsé et très aromatique. Il présente une structure robuste et veloutée, avec des arômes d'agrumes prononcés dans une délicieuse acidité assaisonnée de notes tropicales et d'épices. C'est un vin blanc extraordinaire, minéral, balsamique, aux tanins vibrants et à l'acidité vigoureuse.
Arôme minéral, d'agrumes, de fleurs blanches sauvages. Structuré en bouche, avec une fraîcheur et une finition solide.
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