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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 13%
Branco da Gaivosa est un vin blanc de la vallée du Douro qui montre une belle couleur citrique et claire. C'est un vin typique de la région du Douro avec beaucoup de minéralité et un arôme très expressif et élégant, avec des fleurs blanches, des poires fraîches et de la vanille légère. Il a un très bon volume, c'est complexe et il a une finition très fraîche.
Vinification:
Branco da Gaivosa est un vin blanc produit avec plusieurs variétés de raisins blancs indigènes de la vallée du Douro comme le Malvasia Fina, Gouveio, et Arinto. 30% du lot a été élevé en fûts de chêne français avec bâttonge régulier.
Cépages:
Malvasia Fina, Gouveio, and Arinto.
Notes de dégustation:
Branco da Gaivosa est un vin blanc au profil minéral, riche en complexité et en fraîcheur.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 10°C à 12°C.
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