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Boina est un vin blanc de la région viticole de Trás os Montes avec un arôme d'agrumes de citron et de lime et des parfums floraux aux fleurs blanches. Il présente une saveur fraîche, très élégante et équilibrée, avec une acidité équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Boina est un vin blanc produit à partir d'un assemblage de cépages blancs authocthous de Rabigato, Viosinho, Siria et Códega do Larinho de la région viticole de Trás os Montes. Les raisins étaient égrappés, foulés et transférés dans des cuves de fermentation en acier inoxydable, où ils ont été fermentés à température contrôlée pendant 7 jours. Le vin est resté dans des fûts en acier inoxydable, au contact de lies fines, où il a été soumis à une agitation régulière avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Rabigato, Viosinho, Siria, Códega do Larinho.
Notes de dégustation:
Boina est un vin blanc clair et élégant de la région viticole de Trás os Montes, avec des arômes d'agrumes, des notes douces de fruits à peau blanche comme la pomme verte et la poire mûre. C'est un vin blanc avec une structure soyeuse, une acidité très élégante et qui exprime une fraîcheur intense impliquée dans des notes de fruits tropicaux.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 8ºC-10ºC.
Quinta da Pedra Escrita est un vin blanc aux arômes ouverts et à la structure élégante de la région du Douro. C'est un vin blanc qui présente des arômes citriques, tels que l'écorce d'orange, le citron vert et l'abricot et de délicates notes florales. C'est un vin blanc minéral, frais et avec une acidité bien intégrée.
Ervideira Invisivel est un vin blanc de couleur presque transparente, qui présente des notes de fruits blancs, des parfums de feuilles de thé vert, de menthe, d'écorce de citron vert et de salve. C'est un vin particulièrement élégant avec une acidité équilibrée et de sublimes notes d'agrumes.
Pedra Cancela Seleção do Enólogo est un vin blanc intense et aromatique de la région de Dão, qui présente des notes abondantes de fruits tropicaux, des senteurs d'agrumes, des parfums de zeste d'orange et une acidité extraordinaire.
Adega de Borba Premium est un vin blanc aux abondants arômes tropicaux de la région de l'Alentejo. De caractère jeune et minéral, il présente des parfums intenses de fruits sucrés et d'agrumes, tels que la pêche, la mangue, et des notes de fleur d'oranger aux côtés d'une acidité bien marquée et fraîche.
Campolargo Cerceal est un vin blanc extraordinaire de la région viticole de Bairrada produit exclusivement à partir du cépage blanc Cerceal. C'est un vin structurellement complexe, avec un corps velouté, des notes d'agrumes et de fruits tropicaux. Il a une énorme acidité ainsi que des notes minérales extraordinaires.
Quinta do Vallado Prima est un vin blanc sec de la région du Douro avec des parfums floraux intenses et une acidité minérale. C'est un vin fruité avec des arômes d'agrumes mûrs et des notes de fruits tropicaux comme les litchis et la mangue. Le vin a un caractère sec, bien qu'il soit riche avec des parfums de fruits intenses.
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