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Couleur caramélique aux nuances dorées. Arômes de fruits secs et de raisins secs, avec des notes de vanille et de tabac. Dans la bouche, il est velouté avec une acidité très enveloppante. Le palais a une saveur douce et alcoolique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour ce Vin de Porto Kopke Fine Tawny, les raisins ont été pressés et la fermentation a eu lieu à température contrôlée avec une pré-macération. Lorsque le moût atteint la valeur de douceur souhaitée, la fermentation est interrompue par l'ajout du cognac, puis vieillit en fûts de chêne français jusqu'à la mise en bouteille pour une période moyenne de 4 ans.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Couleur caramélique aux nuances dorées. Arômes de fruits secs et de raisins secs, avec des notes de vanille et de tabac. Dans la bouche, il est velouté avec une acidité très enveloppante. Le palais a une saveur douce et alcoolique.
Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 12-15 °C.
Une couleur belle lumière rougeâtre. Arômes de fruits frais et secs avec des notes de vanille. Très équilibré en bouche avec un agréable après-goût de cerises.
Couleur brique avec de l'ambre palette. Arôme de fruits rouges mûrs, avec des arômes de caramel, des figues et des prunes entrelacées avec la saveur de noix. Doux et rond en bouche, plein de riches saveurs de marmelade d'orange.
Teintes de couleur rougeâtre. Armoa de compote de fruits rouges (fraises et framboises). Équilibre de douceur et d'acidité avec finition fraîche et très agréable.
Barros Reserve Tawny est un vin de Porto qui présente des arômes d'évolution extraordinaires, un vin de Porto qui a vieilli extraordinairement en fûts, libérant des notes d'agrumes caramélisés, de fruits secs et de caramel. Il affiche des notes balsamiques, de délicats fruits rouges et une élégante acidité.
Porto Ferreira a une couleur rouge vif. arôme frais et délicat, rappelant les épices et les noix en bouche est un vin élégant avec un bon équilibre des tanins mûrs et de douceur. Fin agréable.
Porto Rozès Tawny est un jeune Porto vin de caractère doux aux arômes sucrés tels que les raisins secs, les fruits rouges mûrs avec des notes de vanille et de cannelle lui donnant une structure arrondie. Il dispose d'une acidité fraîche qui équilibre sa douceur
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