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Churchill's Late Bottled Vintage est un vin de Porto LBV aux tanins, succulents, austères et frais. Il montre des notes de fruits noirs mûrs, accompagnées de notes de vanille et d'épices, avec des arômes de cerises noires et de figues noires qui dominent dans les saveurs de liqueur. C'est un vin de Porto LBV riche avec une acidité élégante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Churchill's Late Bottled Vintage est produit à partir de l'assemblage de vins puissants, riches et fruités d'une seule année selon la méthode traditionnelle du vin de Porto. Les raisins sont foulés dans des Lagares granitiques, le vin est stocké et il vieillit, dans de grandes cuves en bois de chêne, pendant une période de 4 ans et il est mis en bouteille de la même manière qu'un Vin de Porto Vintage, sans aucun traitement préalable.
Cépages:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca, Tinta Francisca.
Notes de dégustation:
Churchill's Late Bottled Vintage est un vin Porto LBV d'une grande intensité aromatique et d'une grande profondeur et richesse structurelle. C'est un vin de Porto extraordinaire, qui présente une couleur pourpre foncé, et des arômes soulignés de cerises noires, de mûres et de réglisse. Il présente des tanins juteux et doux, avec une austérité qui lui confère fraîcheur et minéralité se terminant par une douce acidité.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
Porto LBV Niepoort 1990 est un vin de Porto LBV ferme et tannique qui met en valeur les notes impressionnantes et concentrées de fruits noirs mûrs, épicées avec du jus de figue et des raisins secs. Il présente un noyau solide et robuste qui, avec son acidité et la complexité des arômes, le rend complet et impressionnant.
Porto Niepoort LBV présente une couleur rubis intense avec un arôme complexe et concentré de fruits rouges et noirs. Il a des notes de poivre, de chocolat noir. Il montre une grande concentration et un volume avec une structure ferme, mais une superbe texture soyeuse. La grande acidité procure de la fraîcheur et de l'équilibre et donne une excellente fin.
⚠️ Il n'est pas possible d'acheter ce produit pour le moment. Burmester LBV 2011 présente des fruits délicats et des arômes variés, des fruits tropicaux, des baies, des myrtilles entièrement mûres, des arômes de cacao, du chocolat et un bois légèrement grillés. Sa structure est dense avec un léger coup d'esprit enveloppé par des notes de baies foncées mûres.
Porto Lbv Maynards est un vin mûr et fruité, rempli de fruits de cassis, de cerises noires et de prunes mûres et sombres. C'est un vin très équilibré en raison de son acidité et de ses tanins concentrés.
Porto Fonseca LBV 2011 est un vin de Porto LBV puissant et fruité. C'est un vin rempli de senteurs de fruits noirs, comme les cerises noires et les prunes. Il a des tanins juteux et une superbe acidité.
Porto LBV Niepoort 1996 est un vin de Porto LBV magnifiquement équilibré avec des saveurs de fruits noirs mûrs qui sont en parfaite harmonie avec un noyau immensément concentré dominé par des arômes de mûres noirs et de cerises. Finitions dans une acidité polie, des tanins doux et une légère douceur.
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