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Messias Millesime Grand Cuvée Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada, avec des arômes de petits fruits sauvages, une acidité vive, des notes de pain grillé et des levures fraîches. Comporte une bulle moyenne et une mousse élégante aux côtés des parfums de fruits citriques mûrs.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Messias Millesime Grand Cuvée Brut est un vin pétillant portugais produit selon la méthode champenoise avec des raisins Baga, Bical et Chardonnay de la région de Bairrada. Le vin était pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté dans des fûts de chêne au contact de lies fines. Il reste dans la bouteille pendant 2 ans dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Baga, Bical, Chardonnay.
Notes de dégustation:
Messias Millesime Grand Cuvée Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada, riche en arômes de fruits secs, de pain grillé, de levure fraîche et de subtiles notes de fruits citriques.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Castello D'Alba Spécial Cuvée Brut est un vin mousseux portugais de la région du Douro avec un caractère minéral, dominé par des arômes de fruits frais, de subtiles notes de levure. il présente une grande acidité et une mousse merveilleuse et crémeuse.
Couleur citrine pâle. Arôme intense de fruits. Lisse mais persistante, avec une finition doux.
La Volée est un vin mousseux Rosé aux arômes riches et complexes, présentant des notes de baies sauvages mûres, de délicates notes d'agrumes et particulièrement de citron vert, des notes de pain grillé et de légères levures. Il présente des bulles fines, des notes de framboise dans une mousse onctueuse et une acidité très élégante.
Couleur saumon rose, avec fines bulles persistantes. L'arôme est élégant et délicat, fruits rouges délicats, les framboises et les fraises sauvages. Le goût a beaucoup de profondeur et de la persistance avec une belle complexité.
Quinta do Valdoeiro Baga Arinto Brut est un vin pétillant Portugais de la région de Bairrada qui présente une bulle moyenne, des arômes subtils de fruits des bois, de pain grillé, de levure, de noisette et de délicates notes de figues sèches. Il a une acidité vive et élégante équilibrée par une mousse attrayante.
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant très élégant avec une bulle fine et persistante et des arômes riches et frais de fruits rouges et d'agrumes. C'est un fantastique et pétillant vin mousseux qui a encore des notes de pain grillé, de levure douce et une acidité extraordinaire.
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