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Casal Mendes Blue est un vin pétillant bleu au profil doux, avec une mousse très élégante, une bulle vibrante et expressive, beaucoup de fraîcheur, avec quelques notes de levure et de pain grillé et quelques fruits secs.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Casal Mendes Blue est un vin pétillant fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Il reste dans la bouteille pendant 1 ans en cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Vins blancs verts.
Notes de dégustation:
Casal Mendes Blue est un vin pétillant bleu avec beaucoup de fraîcheur, beaucoup d'arômes secondaires comme les levures fraîches, le pain grillé et les fruits séchés, ainsi qu'une acidité incroyable et une bulle vive et sucrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15ºC). Servir à 9ºC.
Convés est un vin pétillant Brut délicat et gastronomique de la région viticole de l'Alentejo. L'arôme exalte des notes de fruits à pulpe blanche, des nuances d'agrumes et des notes de pain grillé et de fleurs légères. C'est un vin effervescent avec une fine bulle et d'élégantes notes minérales présentes et une acidité équilibrée.
Murganheira Rouge Brut a une très belle couleur rubis. Révéle une concentration élevée d'arômes de fruits rouges enveloppés sur une mousse exubérante et fine. C'est extrêmement élégant et aromatique, avec une finale équilibrée et persistante.
Casa de Saima Reserva Brut est un vin pétillant avec une complexité dans ses arômes, montrant des arômes d'agrumes mûrs, des notes de levure et de pain grillé, et présente une intensité aromatique montrant une mousse très délicate et une acidité élégante.
Murganheira Super Reserva Brut révèle plusieurs arômes de fruits secs et de notes de vanille ainsi qu'une mousse merveilleusement raffinée et une belle acidité. La bouche est douce et fraîche avec une bulle extrêmement élégante.
Messias Blanc de Blancs Brut est un vin pétillant portugais de la région de Bairrada qui révèle des arômes de fruits exotiques et citriques avec une bulle très élégante. Il a des parfums subtils de fleurs, de pain grillé et de notes d'amande séchées. Il présente une mousse délicate avec une acidité vive.
La Volée Blanc de Blancs Brut est un grand vin mousseux aromatique d'une grande complexité, de fines bulles et d'une élégance extraordinaire. Il présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes délicates de tangerine, de pain grillé et des notes de citron vert. Affichant des notes topiques, il met en valeur des nuances de mousse de citron vert, de fraîcheur...
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