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Azul Portugal Bairrada Brut est un merveilleux vin pétillant de la région de Bairrada au Portugal, avec des arômes intenses de fruits blancs avec des notes d'abricot et de prune. Il est élégant et complexe, plein de fraîcheur et de notes grillées avec une mousse persistante et une fine bulle.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Azul Portugal Bairrada Brut est un vin pétillant Portugais produit selon la méthode champenoise avec des raisins de la région de Bairrada tels que Pedernã et Bical. Le vin a été pressé dans des pressoirs pneumatiques et fermenté à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable où il est resté pendant 6 mois. Il est vieilli en bouteille pendant 18 mois dans la cave, après la deuxième fermentation.
Cépages:
Pedernã, Bical.
Notes de dégustation:
Azul Portugal Bairrada Brut est un vin pétillant élégant de la région de Bairrada, au Portugal, avec des arômes intenses de fruits tels que les abricots et les prunes. Il est si fin et complexe, plein de fraîcheur avec de subtiles notes de levure et une bulle persistante et fine.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à 8 ° C pour éviter de détruire la saveur du raisin.
Murganheira Reserva Rose Brut est un vin rosé pétillant riche avec une structure légère de tanins. Il montre de grands arômes de petits fruits rouges et une acidité équilibrée aux côtés de subtiles touches de levures grillées. Il y a une douceur sur l'arrière-goût qui se marie remarquablement avec une bulle raffinée lui donnant une élégance extraordinaire.
Couleur citrine pâle. Riche arôme de fruits. Lisse, mais persistant, avec une finition légèrement sèche et fraîche.
Pequenos Rebentos Ancestral est un vin pétillant de la région de Vinho Verde, aux arômes frais, plein de notes complémentaires d'agrumes, de fruits secs et de pain grillé. C'est un vin pétillant brut, sec, avec une acidité croquante et des notes de citron vert et de menthe, qui se distingue par sa bulle fine et délicate.
Luis Pato Baga Rosé est un vin pétillant très élégant avec une bulle fine et persistante et des arômes riches et frais de fruits rouges et d'agrumes. C'est un fantastique et pétillant vin mousseux qui a encore des notes de pain grillé, de levure douce et une acidité extraordinaire.
Castello D'Alba Spécial Cuvée Brut est un vin mousseux portugais de la région du Douro avec un caractère minéral, dominé par des arômes de fruits frais, de subtiles notes de levure. il présente une grande acidité et une mousse merveilleuse et crémeuse.
Messias Baga est un vin mousseux de couleur saumonée, avec des nuances roses intenses. Il présente des arômes de framboise, de mousse de fraise des bois et des notes d'arbousier. Il présente une bulle fine, une texture crémeuse et une acidité délicate.
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