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Ribeiro Santo Excellence Bruto Nature est un vin mousseux d'une ampleur et d'une complexité aromatique énormes. Présentant des notes d'agrumes mûrs comme la mandarine, l'abricot et le pamplemousse, il est flanqué de notes sauvages et de mousse de citron, ainsi que de notes de pain grillé. Il présente de l'onctuosité, des bulles fines et une acidité élégante.
La Volée Blanc de Blancs Brut est un grand vin mousseux aromatique d'une grande complexité, de fines bulles et d'une élégance extraordinaire. Il présente des arômes d'agrumes mûrs, des notes délicates de tangerine, de pain grillé et des notes de citron vert. Affichant des notes topiques, il met en valeur des nuances de mousse de citron vert, de fraîcheur...
La Volée est un vin mousseux Rosé aux arômes riches et complexes, présentant des notes de baies sauvages mûres, de délicates notes d'agrumes et particulièrement de citron vert, des notes de pain grillé et de légères levures. Il présente des bulles fines, des notes de framboise dans une mousse onctueuse et une acidité très élégante.
Quinta da Lagoalva est un vin mousseux de haute qualité aux arômes d'agrumes très mûrs, accompagnés de notes de pain grillé, de nuances de levure et de délicates notes florales. Il présente une mousse de mandarine enveloppante et veloutée, des bulles moyennes et une acidité très vive.
Aliança Grande Reserva est un vin mousseux qui présente des arômes de fruits tropicaux avec des agrumes mûrs et des notes de pain grillé, de levure et de délicates notes florales. C'est un vin effervescent qui présente une bulle fine et élégante aux arômes de mousse de fruit de la passion, avec des arômes minéraux mis en valeur et une acidité très bien...
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