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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta Nova Pomares ist ein frischer und zitroniger Weißwein aus der Region Douro mit einem attraktiven Aroma von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Es hat einige Aprikosen-Düfte, einige Noten von Stachelbeere und weißen Gewürzen und eine große Mineralität.
Weinbereitung:
Quinta Nova Pomares ist ein Weißwein aus der Region Douro mit weißen Trauben wie Viosinho, Gouveio und Rabigato. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur einem Gärungsprozess unterzogen und 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche in Kontakt mit Feinhefe gelagert.
Rebsorten:
Viosinho, Gouveio, Rabigato.
Verkostung:
Quinta Nova Pomares ist ein frischer und fruchtiger Weißwein aus dem Douro-Tal, mit guter Konzentration und guter Komplexität mit großer Mineralität und Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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