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Quinta da Bacalhoa ist ein komplexer und intensiver Weißwein aus der Halbinsel Setubal. Dominiert von frischen Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, zeigt es zahlreiche blumige Düfte, zusammen mit einer großen Tiefe und einer sehr ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Quinta da Bacalhôa ist ein Weißwein, der mit weißen Trauben von Semillon, Alvarinho und Sauvignon Blanc aus der Region Peninsula de Setubal hergestellt wird. Die Trauben wurden separat vinifiziert und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. 35% jeder Sorte sind in neuen französischen Eichenfässern geblieben und wurden 6 Monate lang regelmäßig gerührt, und der Rest der Charge wurde separat in Edelstahltanks gelagert, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Semillon, Alvarinho, Sauvignon Blanc.
Verkostung:
Quinta da Bacalhoa ist ein intensiver, samtiger Weißwein aus der Region Península de Setubal. Von moderater Säure, bietet es Vorschläge von mineralischen Noten und Noten von Zitrusfrüchten, und sein Bouquet wird von intensiven Düften von tropischen Früchten und Lindenblüten entlang einer subtilen und köstlichen Duft von Holz dominiert.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 15°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Zitrusgelbe Farbe. Aroma mit einem strengeren und mineralischen Profil. Zitrus- und tropische Noten der Alvarinho-Sorte mit einem Gleichgewicht von Säure und Süße faszinierender und überraschend fantastischer.
Tiara Niepoort Douro ist ein reichhaltiger, komplexer und sehr zitroniger Weißwein. Es präsentiert zarte Blumennoten, Zitrusaromen, die zwischen salzigen Noten und Balsamico-Aromen hervorgehoben werden. Er präsentiert sich als samtiger Wein, mit intensiver Frische, präsenter Mineralität und sehr gut integrierter Säure.
Es ist ein moderner Wein von großer Frische und aromatischen Ausdruck, mit großer Lautstärke und Balance. Citrus und florale Aromen mit einer großen Säure und Frische.
Borges Reserva ist ein extrem mineralischer und zitrischer Weißwein aus der Weinregion Dão. Es zeigt ein frisches, delikates aromatisches Bouquet voller Zitrusaromen wie Limette und Zitrone, Aromen von Fruchtfleisch, Balsamico-Noten und einer sehr eleganten Säure.
Lacrau ist ein eleganter und frischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Es präsentiert eine aromatische Intensität von großer Qualität, die Aromen von tropischen Früchten, blumigen Düften und Zitrusnoten zeigt. Es ist ein mineralischer, frischer Weißwein, der mit einer sehr ausgewogenen Säure endet.
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein strukturierter und frischer Weißwein aus der Region des Douro, der von süßen Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Mandarine dominiert wird, flankiert von Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Es präsentiert Frische, gute Tiefe und gute Säure.
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